送走了这该死的“回南天”，却让我止不住颤抖。广东独有的“回南天”让周围一切都湿漉漉的，无论是地板、墙壁，还是玻璃都蒙上一层水雾。内裤湿哒哒不干倒是小事，多买几件内裤就行了。可问题是收藏已久的茶叶居然受潮了，这可怎么办呢？下面就随着小编一起来看看吧！
家用厨具方便好使
虽然家里没有专门的烘焙机，但家用厨具还是可以帮上忙的。最实用的方法就是用电饭锅烤，在用这个方法的时候，饭锅千万不要盖锅盖。当电饭锅的开关自动跳起后，翻动茶叶后再次按下开关。这样多次反复，茶香就开始飘出来了。
如果用微波炉煨茶叶，一定要注意少放茶叶多次煨烤。每次定的时间不要过长，以免茶叶烧焦。这个方法不但可以很好改变茶叶香味，而且可以杀菌。最考功夫算是铁锅炒了，一直用煤气炉上的最小火烤热铁锅，再放入茶叶，使用木制的工具不停地翻动茶叶，用力要轻。
逼格神器在手 好茶跟我走
不过最近行业内专家教授了小编一个倍有逼格范的方法——用茶叶电焙笼为茶叶干燥去湿提香。茶叶电焙笼是前几年从台湾引进而来，构架由不锈钢底座和竹制焙笼组成，主要依靠电磁盘或电炉丝产生的热风对茶叶进行烘焙干燥。
体积也较为小巧，直径在18~60厘米都有，方便携带容易使用，而且每次可以烘焙2两至10斤的茶叶。电焙笼操作简单容易使用，只需要通过一个按钮就可以操作。按照个人口味设定70摄氏度以上的中温，烘焙60-90分钟就可以重新烘焙出香气浓浓的茶叶。
因为茶叶吸附性强，所以干燥茶叶时要求环境必须干燥、干净、无异味，盛装茶叶的容器也必须干净、无油、无异味！如果茶叶受潮严重或是发霉了，就千万不要饮用了，以免喝坏身体。
(责任编辑：茶小仙)
