虽然说,有的茶叶存放的时间越长就越香,年份越久就越值钱,但准确说来,茶叶还是有保质期的,特别是放在家里的红茶,时间一长,保存不当就容易变质,那红茶应该如何正确的保存才不会变质呢?小编就教你几种日常红茶的保存方法。
储存方法一:陶瓷坛储存
大家都知道茶叶的吸附性很强,有比较容易受潮等方面的特点,因此在红茶的保存上,我们也要尽量避免太潮湿的地方。在家里可以找一个干燥的、密闭性能好、没有异味的陶瓷坛,把茶叶用牛皮纸包好放在坛子的四周,在中间放一个石灰袋,然后上面再把茶叶包放上去,装满之后,用棉花盖紧,每隔一到两个月就要换一次石灰,这种方法储藏茶叶的时间比较长。
储存方法二:冰箱存储
如果觉得用陶瓷坛保存红茶很麻烦,那也可以直接将红茶放入冰箱,保持它的新鲜度,但是千万不要忘记一定要将包装密封好才行,否则冰箱内如果有其他的食品会使茶叶窜味,影响茶叶的口感与香气。同时保存时间最好不要太长,尽量快点将它喝完。
储存方法三:红茶专用储存罐
我们在买红茶的时候,最好选择有罐包装的红茶,那种专用的茶叶罐可以将红茶保存好,并且不易变质也不容易窜味,但是也要选择密封性好的,要保证茶叶不接触异味,不接触水分,容器避光性好才行,将红茶放在阴凉透风的地方,避免阳光直射或者阴暗潮湿,这样的条件下红茶通常可以存放两年左右。
在日常生活中,我们不能将买来的红茶一次全部都喝完,因此红茶的保存也成为了一门学问。一般我们保存红茶都会避免潮湿和有异味的地方。但红茶的保存也是有期限的,即使你保存步骤都做得很好很到位,但是茶叶也不能永无止境的放下去,时间久了茶叶色相也会慢慢消失殆尽。小编推荐,如果是今年买的新茶,红茶大概可以放2年,所以尽量在2年之内喝完哦。
(责任编辑:茶小仙)