当遭遇了高温多雨的天气后,普洱茶收藏爱好者应该特别注意观察藏品的变化,要及时增加藏茶室环境的通风透光,尤其是要加速空气的流通(可以用电风扇来帮助空气的流通)。尽量降低室内温度,对于已经发生受潮霉变的茶,进行分类,设法进行晒、焙干等干燥处理,处理后的藏品,应转移在阴凉干燥的环境下分开来储藏。
如果普洱茶在储存过程中发霉了怎么办呢?
布块
如果是普洱茶生茶表面发霉的话,可以用半潮的干净布块,把发霉的部分清理一下。然后存放到通风、干燥的地方,不要晒也不用炒。每天一次,坚持半个月或者一个月后,就可以清除干净了。
时间
如果已经做过上述处理,一个月后还是没有变化,还可以根据普洱茶的原料去处理。如果是好的大树茶,可以稍微多等几个月,雨天过后水分蒸发完,普洱茶发霉的现象就会减少。如果是一般的普洱茶,像价格低的那种茶,建议不要再饮用了。
打散
如果是普洱茶熟茶发霉,最好的办法就是把那些变成小团或者成团的普洱茶打散开,放到竹篮内,摆在通风、干燥的地方,每天翻腾几次。一般半个月到一个月后,就可以清除霉菌了。
牙刷
还可以用干净的牙刷把霉菌刷掉,然后放在阴凉通风的地方。使其自然干燥,切记千万不可放在太阳底下暴晒。
如果普洱茶发霉,主要原因还是保存不得当,普洱茶应该要存放在通风、干燥、干净的地方,避免日晒。