无论你是刚入门的新手还是已经存茶多年的老茶友,说到如何存放普洱茶,你一定都有这样那样的疑惑和问题。普洱茶根据茶性可分为生茶和熟茶,根据形态又分为饼茶、砖茶、沱茶、散茶。不同形态的普洱茶存放时都有些什么不同呢?我们应该怎样来存放普洱茶才能让它更好地转化呢?
1、纸箱存放
用纸箱来存茶是最简单的方法,简便易行,甚至可以用普洱茶原来的包装纸箱来直接存放。茶叶适宜在干燥、通风、无异杂味的环境中长期存放,可以先用塑料袋将茶叶装好,然后将茶叶放置在纸箱当中。但需要切记不能将纸箱放在靠墙的地方或者地上,而且要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。
特别是对于一些沿海地区,本身湿度就较大,所以用纸箱装好茶叶以后要将茶叶放在阴凉、干燥、通风地方,比如书柜、木制架子上。还要定期检查茶叶,看看是否受潮,当然也要避免被阳光照射。
2、罐子存茶法
罐子存储普洱茶分两种情况:一方种是用小罐子存储,每一个罐子放置一种茶叶;另一种是用大罐子存储,不能将所有茶叶混合放在大罐子之中,每一种茶叶需要用塑料袋封起来,然后再放置到大罐子中。
为了防止串味,不能让不同茶叶相互接触。生茶和熟茶也要分开存放,不能放置在一起。
3、散茶的存放
尽管普洱茶大多都是以紧压茶的形式存在的,但也不排除有相当数量的散茶存在。散茶没有被压制过,极易散味。单独存放一到两年,香味、口感都已大不如从前,所以散茶不建议长期存放。就短期来说的话,散茶便于品饮,少了撬茶的烦恼,可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐中。