原理上讲，茶叶都是会有氧化这个过程的，如果想留住茶叶中的清香、滋味、口感、汤色等，那就是说需要减缓或者杜绝茶叶的氧化过程，杜绝茶叶氧化显然有难度，最好的选择就是减缓茶叶的氧化过程。
原理上基本就是减缓茶叶的氧化过程，那就需要去找到好的方法减缓氧化过程。
绿茶需要密封保存，而且需要保存在冰吧之中，这样才能将绿茶保存的非常好，能够保留住绿茶原有的清香和鲜爽。
2.黄茶、红茶等，是经过发酵的茶叶，也是茶叶氧化的过程，但是制作好的茶叶也是在不断的氧化之中，如果想保留好做好的茶叶香气，也是需要密封保存的，当然黄茶和红茶保存，只要室内温度不要过高，湿度过大，就可以放心保存了。
普洱茶生熟分开，合适的温度和湿度，放在纸箱或者瓦罐中保存都可以，当然不要密封，留有一点点空气流通的空间。
喝到好的茶叶，不但需要买到好的茶叶，还需要合理的存储茶叶，才能保留茶叶原有的清香、滋味、口感和汤色。
当然也有普洱茶，可以用合理的仓储让茶叶进行合理的转化，茶叶的品质反而更加好。
所以需要根据不同的茶叶，进行不同的存储，品尝到不同好茶的香气。滋味等！
