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为什么熟普也要存放,你知道吗?

时间:2019-02-11 15:32来源:一只奔跑的蜗牛 作者:佚名浏览:
为什么熟普也要存放,你知道吗?
刚开始接触普洱茶时,很多人只知道生普年份越久,口感越好,却不知道熟普也是存放时间越长,口感也越好。今天给大家讲一下熟普为什么要存放呢?为什么熟普也要存放,你知道吗?
 
首先从香气讲,新制作的熟普有浓烈的渥堆腥味,很多人都很不喜欢这种刺鼻的味道,而老熟普闻着是醇香、陈香
 
其次从口感上品尝,新熟普水味十分重,茶汤不粘稠。老熟普茶汤稠厚顺滑,醇厚,甜润适口。
 
然后从汤色上看,新茶汤色是红浓透亮,老茶汤色呈红褐色,透亮。为什么熟普也要存放,你知道吗?
 
再从茶底上分析,刚出来的熟普茶叶底有弹性,手捏茶叶能感受到茶叶的韧性,老熟普的茶叶底柔软,一捻容易成碎末。为什么熟普也要存放,你知道吗?
 
最后从茶性上感受,刚刚出来的熟茶喝多了容易上火,喉咙有燥气,而老茶喝起来会更加温润舒适。
 
从上面五点综合,每个时间度段的茶,口感都会不同,存放时间长的熟普口感会更舒适,香气更佳。
(责任编辑:品茗在心)
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