一、基本存茶要点
温度：15°~30°
湿度：45%~70%（不建议暴露于太高湿的环境）
光线：不见光、黑暗的环境
通风：适度的通风
环境：无杂味
二、不同类的茶不应混在一起
虽大家都叫作“普洱青饼茶”，但既然香型不同，如果把它们随意地存放一起，就会把两者的香气互相交迭。
一般而言，新青饼的气味较为强烈，所以旧茶饼多半会占到新青饼的香气；反而新青饼占到旧茶味却少有发生。
这一次所提及的茶性易染杂味；杂味，是指非茶品本身应有的香味或口感，不再是“熟饼茶香”与“青饼茶香”之分别，而是“旧青饼”与“新青饼”茶香之不同。
对“旧青饼”来说，那股新茶青味也算得上是杂味。道理不难理解，其实，只要是香型不同的普洱茶，都该小心分别地存放。
三、老茶成熟了吗？仍需要陈化吗？
那么茶友是否应该要想一想，应否把茶味停住在这一刻？就有如大家都会努力地为铁观音茶保鲜一样，希望它不要走味，使滋味下降。
因此，收藏家们很少会让印级茶再大量地接触空气，目的就是要把它们的颠峰状态保存。
如果茶品已经到达了适饮期，那还存放它来干什么？
因此，这种已经到达适饮口味的茶饼，就要稍为封存，不要让它的香味茶韵，变得涣散。
(责任编辑：大润大品)
