普洱茶是大自然的礼物,时间的馈赠。
记得有一次,去亲戚家做客,他们问我做什么工作的,刚说:“普洱茶”。他们立马就能接上:普洱茶这个我知道,越老越值钱。以前人家也有送我普洱茶,我们都不舍得喝,还放着呢!
仔细想想,这还真的不少人的现实写照。
最近不知道是天气原因,还是茶友们比较大意,经常听说谁家的茶受潮发霉了。
一个“发霉”,可以推翻了你前面所有的努力,即便你茶的品质再好,也很难登上茶桌,只能弃之于垃圾桶。上海的小伙伴,不要问我茶渣是什么垃圾噢。
10年后的普洱生茶
茶性不再寒,而转温
干茶条索不再墨绿油亮,而是泛红
茶汤色不再黄绿澄明,而是深黄色
口感不再刺激,而是醇和舒适
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10年后的普洱熟茶
干茶条索从红转黑
茶汤色更加明亮透亮
渥堆味换成了陈香
口感的舒适感再次升级
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经过10年的光阴,普洱生茶宛如一个轻狂的少年蜕变成一成熟稳重的欧巴,而普洱熟茶依旧是那个温文儒雅的公子,虽10年已过,不沾一丝人间烟火,看世间,仍是一双清澈透亮的眼睛。
可见10年后的普洱生茶和10年后的普洱熟茶,变化惊人。在这里,并非要比个高低,有人喜欢普洱生茶的青涩霸道,也有人喜欢熟茶的温柔随和。所以,别伤害,别人的心头好。
10年的光阴,到底在普洱茶身上留下了什么?我想,这要你喝过,才能有答案。
(责任编辑:品茗在心)