雨季湿气重,普洱茶该不该用密封袋保存?
普洱茶想要后期转化的好,一定不能密封起来存储。所以说,像塑料袋、月饼铁盒这类家中常见的储物器具,并不适合用于放置普洱茶。
在秋冬季存茶时要做到“三防”
1.防湿气。茶叶容易吸收空气中的湿气,加快变质。所以在秋天应该适时的开窗通风透气,排湿气,平衡内部环境。普洱茶也特别忌潮湿,受潮会令原本干燥的茶回软,影响茶的滋味,而如果受潮后不做处理,茶叶内过多的水分还会使茶霉变,浪费了好茶。
2.防低温。温度过低不利于茶叶的转化。我们都知道普洱茶需要在一定温度条件下才能很好转化,低温会使茶叶转化得非常慢,达不到口感上的纯正、醇香。
3.防强光和紫外线。茶叶长期受强光线直接照射,容易发生化学反应,使其变质。特别是存放于高楼的茶叶,容易受强光长时间照射,会使茶叶质量下降甚至变质。
最好的秋天普洱茶的保存方法是: