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如何拯救轻度受潮的茶叶？

时间:2021-07-07 09:40来源:懂茶帝 作者:佚名浏览: 次
如何拯救轻度受潮的茶叶？
轻度受潮的茶，用手触摸有潮湿感，条索不易折断，但还没有霉味。
 
这种情况下，可将茶拿到通风处晾干，之所以不烘烤，主要是轻微受潮的茶含水率超过7%，通风干燥是主要目的。
 
不过，不要直接把茶放在阳光下暴晒。
 
因为阳光直接爆晒的话可能加速茶叶氧化、聚合等化学反应，影响茶叶的香气和滋味；
 
此外，新手尽量不要使用微波炉，如温度控制不好加上不及时翻面，很容易将茶叶烤焦。
(责任编辑：茶小仙)
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