普洱茶的仓储如何判断好坏？茶叶具有较强的吸附性,在存放时不可避免的会吸附部分空气中的水分、灰尘、异杂味等,如果嗅闻干茶、叶底和杯底,或者品饮茶汤,鼻腔和味蕾都能感受到明显的异杂气息,那么可以初步判断这款茶的仓储不太干净。
根据一般存茶经验，茶品制成后，如果一直存放在干燥的环境中，转化的速度很慢，反而如果在比较潮湿的环境中，转化的速度会加速许多，而且相同仓储时间比较，后者茶汤也比较醲酽顺口。只是仓储必须控制得宜，茶品在过度潮湿的环境中放置过久，不但茶质破坏，有的甚至发霉损坏。因此，对于喜欢喝老茶的茶友来说，学会判断普洱茶仓储的好坏至关重要。
普洱茶的仓储好坏的判断最好的办法就是品鉴
闻：开汤后闻公道杯里的杯底香，不同仓储情况和年份都会有不同的香气。像熟茶，如果杯底香呈“墙皮味”则可以判断为十年以上二十年以下的湿仓存储的茶。生茶开汤后有樟香没果香，则可以判断为湿仓茶。前几泡樟香，五六泡后渐显果香，可以判断为南方稍微受潮的干仓，因茶而异。
查：就是检查叶底的活力和发酵程度，一般泡到最后看叶底，根据叶底也可以推断一款茶的存储情况。叶底呈现青色就是转化不到位，浅褐色褐色则是表明一定的转化度，炭化则是转化过度。
