湿仓茶:第一种情况是在高温高湿的天气和温湿度的环境下，没有及时的做好处理或者采取的措施不当导致茶叶变质。第二种不用我多说大家能猜得到，那就是为了人为的加快茶叶的转化速度，通过人工的增温加湿的手段，让茶叶看起来老得很快。
但这种比较糟糕它是将霉变的茶来欺骗消费者。
港仓茶:港仓是基于在卫生的基础上利用当地高温高湿的环境，会使得茶叶转化速度更快这样一个特点。通过有经验的人为参与调节温度、湿度的这些技术手段让茶叶不至于霉变。因为普洱茶或者是黑茶类，是需要借助一定的温湿度环境来参与它的后期转化，只有港仓的人为技术能够达到好的标准，因为不同地方的温湿度环境对普洱茶的转化速度和转化的滋味、香气是有不同的影响。就看你要什么样的感觉。
