但并不是所有的普洱茶都能够越陈越香，普洱茶在存储的过程中变得越陈越香需要注意很多方面的问题，比如原料、加工工艺以及仓储条件。如果这三个方面标准都达到了，茶叶的滋味就会随着存储时间的增长而不断变化，富有层次感，香气也一样。
原料和加工工艺是需要在选茶的时候注意，这是购买的时候需要考虑的问题，买回来之后只需要考虑一个问题，那就是仓储问题。要想普洱茶越陈越香，要注意什么？
存茶的环境要清洁干净，防止有异味进入茶叶中，影响到茶叶的口感。
存茶的环境温度和湿度要适中，远离潮湿阴暗的地方，避免普洱茶因为受潮而发霉。
刚压制好的茶，不必着急封存，因为刚压制完还有蒸汽味，稍微通风退退更好，正常来说，1个月左右就可以了。同时也可以去除笋壳包装的味道，这不是坏事。
预防放到阳光直射的地方，远离厨房等异味多的环境。比如说封存好，放到柜子顶或者书柜里，这个比较容易做到。
如果碰到雨季，那没雨的时候，多开窗透气，通风，可以降低室内的湿度。
请勿放置于墙角等容易受潮的地方，请勿直接放置于地面，那会增加受潮的风险系数。
茶虽然经历炒制、压制，干燥等环节，即使从鲜叶变成了成品，但是并没有死亡，还是有生命的。存茶的环境，只要人住了是舒服的，那一般来说是适合存茶的。人怕潮湿、怕直晒、不喜欢异味，茶也是如此。
不定时的要打开看一眼自己的茶，偶尔可以喝一点，感受一下茶叶仓储过程中的变化。最主要的还是看茶叶是否变质，是否需要适当的调节茶叶的存储环境。
(责任编辑：茶小仙)
