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怎样的普洱茶才需要退仓?

时间:2022-10-07 16:44来源:何小勐普洱茶个体店 作者:佚名浏览:
退仓很好理解,可以看作是一种“醒茶”的方式,退仓后的茶会更纯粹。
因为普洱茶越陈越香”的特性,因此普洱的储存才有了入仓、翻仓、退仓等一系列说法。与此同时,近年来旅游仓、广东仓、昆明干仓等概念也大行其道。
 
其中,退库是普洱茶中非常重要的一个环节。那么什么茶需要退仓?普洱茶退仓后有什么区别?
 
其实退仓很好理解,可以看作是一种“醒茶”的方式,退仓后的茶会更纯粹。
 
但通常在熟茶中会用到退仓的概念,湿仓存放的新熟茶或老熟茶都需要退仓,一些储存不好的普洱茶也需要退仓。
 
对于早期香港高温高湿的前期储存条件,杂菌和腐败菌无疑更多,此时需要退仓。就算在通风、合理的温度和湿度条件下,杂菌和腐败菌还是逐渐减少,益生菌逐渐增加。刚退仓的普洱茶还是不可避免地会有一点霉味。
 
随着后期储藏技术的逐渐成熟,发现湿度下降到75%以下,无论是高温低湿还是低温低湿都不会造成普洱茶有湿仓的霉味,也就渐渐地没有这般讲究了。但也有一些由于不当的储存环境,导致普洱茶有湿仓味的情况,这就需要进行湿仓处理了。
(责任编辑:茶小仙)
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