怎样存放出优质的普洱老茶？
1、干仓存放
相对湿度保持在65%—75%之间，过高或过低的湿度同样也不利于普洱茶的陈化，在气候干燥时，普洱茶（尤其是生茶）会进入休眠状态，不利陈化，可以用加湿机适当增加空气湿度或者经常用湿毛巾擦擦地，既可加湿又有清洁之效。
2、温度稳定
普洱茶存放环境的温度一般在20—30℃之间，过高或过低的温度对普洱茶的陈化不利；同时要避免空调、内射光等改变普洱的茶质。
3、避免杂味
茶叶是最会吸附异味的，且一旦吸收了杂味就是不可逆的，所以应力求环境清洁无杂味。
4、用好笋壳
笋壳较结实，是天然的原生材料，用来包裹普洱茶，不会发生化学渗透，又能使茶叶免受外界污染破坏，为普洱茶营造了良好的微环境，促进后发酵。
被笋壳长时间包裹的茶叶，在冲泡时还能散发出淡淡的竹香。笋壳包装既能起到保护茶叶的作用，还方便运输，所以一直沿用至今。
若能按件或者提收藏，不破坏笋壳包装的保存方式最为得当。
5、注意转化周期
越陈越香，只是在一定的时间阶段内的越陈越香。每一种普洱茶，都有一个最佳的陈化期，在这个时间内，在合适的储存条件下，普洱茶的品饮品质会与时俱进。但当茶叶的品质在经历一定时间达到一个峰值状态后，其品饮品质反而会随时光的流逝而被缓慢损耗。
家庭藏茶的注意事项
谈到家庭藏茶，务必要统一关于科学藏茶的认知，做到以下2点：
一是温度要在15~35℃之间，湿度最好保持在40%~75%之间；
二是存放于避光、无异味、无污染、相对干燥的封闭空间。
如果存茶时能遵守以上两条原则，那么家庭藏茶就很容易了，具体有以下操作方法。
1、如果藏茶量较多，可以准备一个专门的家庭小仓库，一般10平米左右即可满足大多数家庭藏茶需求。小仓库应该做到“密封、遮光、无异味”，同时应装置有温湿度器，以便随时监测空间温度、湿度是否合适。
总结来说，家庭藏茶的要素无非是：防潮防晒，最防异味；纸箱封存，原件更佳；离墙离地，适度通风。
(责任编辑：大润大品)
