你们知道什么是干仓茶、什么是湿仓茶吗?你知道它们有什么区别吗?不知道没关系,小编来给大家普及一下,快来一起长知识吧!
干仓普洱,是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放,属于自然的陈化过程,保存了普洱茶的本质真性,也增加了品茗的价值。
湿仓普洱,通常放置于通风不畅、湿气较重的地方,如湿度较高的地窖、防空洞、土房等环境,由于空气中相对湿度的提高,能加快其发酵速度。由于空气中相对湿度的提高,陈化速度较干仓普洱快。这样得环境容易造成茶叶中细菌的滋生,会完全破坏了茶叶纤维,改变了茶叶原有的本质,违反茶叶内质自然氧化发酵的规律。
如今,茶叶需求量日益增长,一些无良奸商为了让茶叶能提早出售,便将茶叶置于湿仓中进行保存,使其陈化速度加快,以便早日用来牟取暴利,二这样的做法,违反了茶叶自然发酵的规律,而且,在这样的环境中发酵出来得茶叶,不知培育了多少寄生虫和细菌,不仅破坏了茶叶的营养物质,还产生了很多对人体有害得物质,这样的茶喝下去,只会损害人们的身体健康。
在此,小编要提醒大家,买茶的时候一定要注意,不能盲目购买,更不能为了贪图一时的便宜而购买劣质的茶叶,我们提倡喝茶,是因为茶叶能怡养身心,对身体大有裨益,可若是喝了伪劣的茶,且长期饮用的话,对身体的危害是很大的,要是喝茶反而损害了茶友们的健康,那还不如不喝!