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古代贮茶方法

时间:2016-05-27 15:23来源:未知 作者:玲儿浏览:
唐代贮茶用的是瓷瓶,也称茶罂。常为鼓腹平底,瓶颈为长方形、平口。这种茶罂一般装散茶或末茶。唐时还有以丝质的茶囊贮茶,讲究者还在茶囊中缝制夹层,以更有利于贮存。 宋代时贮茶采用茶笼。 明代人贮茶主要用瓷质或陶质(以宜兴陶为多)的茶罂,也有用竹叶编制成竹篓,又称建城的器皿来贮茶。竹篓中可贮较多的茶,有的可同时贮存数
普洱茶
 
    唐代贮用的是瓷瓶,也称“罂”。常为鼓腹平底,瓶颈为长方形、平口。这种罂一般装散茶或末茶。唐时还有以丝质的茶囊贮茶,讲究者还在茶囊中缝制夹层,以更有利于贮存。
    宋代时贮茶采用“茶笼”。
    明代人贮茶主要用瓷质或陶质(以宜兴陶为多)的茶罂,也有用竹叶编制成“竹篓”,又称“建城”的器皿来贮茶。竹篓中可贮较多的茶,有的可同时贮存数十斤茶叶之多。在同一篓中贮藏不同品种的茶叶,则称为“品司”。
    明代时还发明了将茶叶和竹叶同时相伴存放的贮茶方法。因竹叶既有清香之气,又能隔离潮气,有利于存放。
    明代的贮茶比较讲究。先将干竹叶编成圆形的竹片,放几层竹片在陶茶罂底部,竹片上放上茶叶后,再放数层竹叶片,最后取宣纸折叠成六、七层,用火烘干后扎于罂口,上方再压上方形厚白木板一块,以充分隔离潮气。
 
(责任编辑:润生)
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