当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶存储 >

普洱茶干仓和湿仓储存

时间:2023-07-06 16:10来源:深圳茶友圈 作者:茶小仙浏览:
普洱茶的仓储一直以来都被人们津津乐道,普洱茶的最佳仓储条件也一直以来备受争议,不同的人有不同的理解,但相信有很多茶友关于普洱茶的仓储还不是特别明白,今天我们就来聊一聊普洱茶的仓储是怎么一回事。 无论是普洱生茶还是熟茶,仓储都是普洱茶生产的一个重要环节
普洱茶
普洱茶的仓储一直以来都被人们津津乐道,普洱茶的最佳仓储条件也一直以来备受争议,不同的人有不同的理解,但相信有很多友关于普洱茶的仓储还不是特别明白,今天我们就来聊一聊普洱茶的仓储是怎么一回事。
无论是普洱生茶还是熟茶,仓储都是普洱茶生产的一个重要环节。持续关注我们的茶友都知道普洱茶是后发酵茶,仓储的条件决定了后发酵茶的品质。大体上我们将普洱茶的仓储条件分为干仓储存和湿仓储存。
 
干仓储存
是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放,属于自然的陈化过程,保存了普洱茶的本质真性,也增加了品茗的价值。
 
湿仓储存
通常放置于较湿气之地方,如地下室地窖,加快其发酵速度。由于空气中相对湿度较高,较有陈泥或霉味,陈化速度较干仓普洱快。自然湿仓普洱茶就会完全破坏了茶叶纤维,改变了茶叶原有的本质,违反茶叶内质自然氧化发酵的规律。
 
其实说的浅显易懂一点,湿仓普洱就像是加了催化剂,使茶叶变化更快,商家可以在短时间内将茶叶售出。
干仓普洱和湿仓普洱的区别(仓储的年份越久,变化越明显)
外形:干仓—颜色鲜润,油面光泽,充满了茶叶的活力感
湿仓—颜色暗淡,枯燥无光
汤色:干仓—汤色为鲜栗红色,透亮
湿仓—汤色为暗栗色,浑浊暗淡
叶底:干仓—质地柔软,整个叶片还是有活性
湿仓—熟茶质地干硬,多呈黑褐色;生茶叶底没有弹性,干瘪
仓储条件一直以来都是争议很强的话题,每个人都有着自己的想法。深圳茶友圈
转自【中国黑茶网】:http://www.chinadarktea.com/news/4/17844.html,欢迎转载,请保留本链接。 (责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:湿仓普洱茶 普洱生茶 后发酵茶 后发酵 普洱茶 发酵茶 普洱 
热点排行
相关文章
判断普洱茶优劣的七个指标
判断普洱茶优劣的七个指标
普洱茶与黑茶的区别
普洱茶与黑茶的区别
喝普洱茶可以戒烟
喝普洱茶可以戒烟
普洱茶年份鉴别
普洱茶年份鉴别
普洱茶新手入门十知识
普洱茶新手入门十知识
纯料茶是普洱茶品的至高境界么
纯料茶是普洱茶品的至高境界么
普洱茶盖碗泡十一道工艺程序
普洱茶盖碗泡十一道工艺程序
普洱茶的虚实冷热
普洱茶的虚实冷热
普洱茶茶饼为什么是357克呢?
普洱茶茶饼为什么是357克呢?
普洱茶具备的特征
普洱茶具备的特征
饮普洱茶时为什么会产生不同的
饮普洱茶时为什么会产生不同的
冬天喝普洱茶好吗?
冬天喝普洱茶好吗?
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183