春夏怎样存放普洱茶
时间:2023-07-17 14:45来源:博客
作者:玲儿浏览:
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春夏怎样存放普洱茶？春天春暖花开，南风吹来，空气湿度大，比如6月了，从3月份到现在，空气湿度差不多都在85%以上，回南天湿气在板地板上都可以积成流水，这情况下，必须紧闭门窗，把普洱用无异味的塑料包装好，或用竹箬包装存入纸箱，且纸箱内物料体积占箱容量的90%以
春夏怎样存放
普洱茶？春天春暖花开，南风吹来，空气湿度大，比如6月了，从3月份到现在，空气湿度差不多都在85%以上，回南天湿气在板地板上都可以积成流水，这情况下，必须紧闭门窗，把
普洱用无异味的塑料包装好，或用竹箬包装存入纸箱，且纸箱内物料体积占箱容量的90%以上，纸箱最好不要接地。
茶友找
茶翻箱时，最好选一个合适的天气。春天偶尔有几阵北风南下时，俗称“倒春寒”，空气干燥略冷，这情况可以把
茶放出来透下气。有条件的茶友家里可以搞个专门的抽湿机（不是空调），把室内湿度抽到50%以下，这样就可以翻箱找茶。
虽然夏天湿度较春天有所下降，但夏天高温高湿对
茶叶转化的影响很大。温度太高，
茶多酚氧化酶的
活性反而随温度升高而减弱，会导致酶
活性钝化；湿度过大，茶叶容易发霉而影响饮用价值。沿海地区闷热多雨，为防止茶中亲水化合物大量吸收湿气引起霉变，建议及时开窗通风或适当通过空调除湿，以利水份的散发。茶叶则可装入纸箱，置于相对阴凉干燥处保存。在持久睛朗的早晚温度不是太高的时候，开窗后保持空气清新和对流，把珍藏的宝贝拿出来透气，这有利于茶叶与空气中的氧气结合。
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