有一个朋友,说他之前家里,的环境比较吵,买了几饼普洱熟茶,现在表面上都有了发霉的霉点。现在已经搬家到,不潮湿的地方,问我那种,发了霉的普洱茶还能不能要怎么处理?
我说先用牙刷把表面的霉菌刷掉,然后把普洱茶拆开,看看内部是不是发霉了,如果内部没有发霉,可以把普洱茶打散,把发霉的部分和不发霉的部分分开,放在干燥通风的地方,半个月到一个月左右,发霉的现象会慢慢消失。
他把普洱茶饼拆开,发现里面真的是没有发霉的,我跟他说,按照我上面说的方法处理就可以了,千万不要用微波炉,不要用太阳晒,不要用锅炒。
【普洱茶为什么会发霉?】
普洱茶发霉主要是因为环境原因,比如说雨季,或者你住的环境本身比较潮湿,还有没有做好防潮的措施,茶叶在这样的环境下容易滋生霉菌,也就是我们所说的发霉,如果方面比较严重,他一整个的味道都被破坏掉,就完全不能喝。
根据网友们的经验,这虫子一般是吃普洱茶表面的那层棉纸的,并不是吃普洱茶的可以不用理会。
而且如果茶叶上面有虫子,从侧面也证明茶叶本身的环保,没有农药。
【茶叶表面有毛就是发霉了吗?】
其实自然中的茶叶本身表面也是有绒毛的,叫做毫。
【普洱茶存放的要点】
其实普洱茶是比较耐存储的,也不像绿茶那样需要放在冰箱里,而且可以常年保存。
要注意的,就是要防止潮湿的环境,还要远离,厨房,厕所,等有异味的地方。
家里储存茶叶的地方,每隔几个月就拿出来翻一翻,看看里边是不是潮了,及时发现及时处理,因为如果一点点潮湿,没有及时处理,就会演变为严重的发霉现象,茶叶不能要了就很可惜了,
而且普洱茶是没有必要密封保存,如果环境特别潮湿,那么密封保存也要注意检查密封是否严,如果进了水和空气,其实等于没有密封,茶叶还是一样会发霉。
(责任编辑:茶小仙)