1.前轮先发动，再股动后轮；
2.前轮大，后轮较小；
3.前轮和后轮的巨细份额要适中；
4.链条要长短适中；
5.前轮、后轮及链条的份额有必要视其时的路况（上、下坡）而调整。
现在普洱商家各说各话，没有一个规范的办法及一致，形成商场的紊乱，乃至有些重要的观念也是对错不明，形成消费者莫衷一是，其中有以“干仓”和“湿仓”存茶观念的误导最为严峻，日后可能会形成业者和收藏者遭到伤害，不得已不正视之。以下是自个多年存茶研讨的一些心得，期望与大家共享。
首要，咱们必定要先树立一个正确及客观的观念，那即是普洱茶是因寄存环境的不相同及时刻的长短而呈现出各种不相同的味道，就如同台湾的乌龙茶，相同一批刚制好的毛茶，可按照不相同的温度、时刻、烘焙出至少五种以上彻底不相同口感、香味、味道的乌龙茶。简略的说其原理，即是怎么去把握茶叶内有机物质的化学及物理改变。普洱茶亦然。仅仅乌龙茶的转化是使用“火”（辐射热或热风）当前言动力，而普洱茶是使用“大自然的环境”算了。因而，关于普洱茶，咱们绝不可以用有限的眼光去窄化它，反而应该用更开阔的胸襟及敬畏的心去知道、探究。不相同年代、陈期及不相同寄存环境，终究对普洱茶有何影响？哪一期间是你所喜爱或能接受的？仍是您跟我相同，不管新茶或陈期长远的老茶，在每个期间只需环境寄存得宜或适当的温度冲泡，其实都各具特色。
第二点，也是最重要、最艰难知道的一点，终究普洱茶要怎么寄存，才会愈陈愈香？是随便放个当地就好，仍是要照当前最盛行的“干仓”寄存才好？至于“干仓”其规范又是怎么？莫非湿气多一点都不行吗，仍是还有其意？
我信任必定让许多的业者及消费者苍茫多时，包含我本身在研讨普洱茶的初期，也遭遇到相同的窘境。为何相同是茶叶，乌龙茶的的改变理论套用在普洱茶时，却是彻底不适用，反而拔苗助长。一向到我将普洱茶的麴菌发酵与茶叶内部氧化发酵的联系改变串联在一起时，才茅塞顿开。本来普洱茶的后发酵是那样的杂乱，不是只有单一的麴菌发酵或茶叶氧化发酵，而是两者之间在不相同环境下，所引发一连串杂乱且互动的化学改变。
因而要怎么寄存，必定要先知道茶叶发酵的原理及其时的普洱茶是在啥情况，还有自个期望普洱茶往哪个方向、啥味道改变，才能将普洱茶寄存妥当。
(责任编辑：润生)
