2016年普洱茶产量居高不下,价格并没下降多少。除了一些被炒高的名山古寨价格有所回落之外,2016大致与2015持平。但2016年的常规零售市场是在萎缩,市场之所以不难看是因为有柑普茶。现如今,连柑普茶都出现过剩的迹象,2017的普洱茶市场竞争激烈已成事实。
市场不崩盘,毛料就不会暴跌。而市场崩盘必须满足炒作遇冷,零售大幅下滑。现在一些热门投资茶价格上涨也说明炒作市场有资金流入的情况。至于零售,天猫京东放在那里,很多茶商都能赚得生活费。
但真要说想像2013、2014年那样躺着就能把钱赚了恐怕只能在梦中实现。普洱茶说古老也古老,说新颖也新颖。名字虽然从古代继承下来的,但现在的普洱茶已经跟过去大不一样。从工艺到产品类型,近10年普洱茶也一直在推陈出新。只不过新品研发的速度并不迅速而已。
如何能推出柑普茶那样的产品,是未来争夺普洱茶市场的关键。虽然消费者的喜好受很多客观因素的影响,但近几年普洱茶品饮的大方向还是有的,山头茶追求茶韵,喉韵、香气、生津、回甘。熟茶追求原料,春茶发酵或是古树发酵。柑普茶是陈皮+熟茶的组合,这得益于广东人对陈皮的喜好以及普洱茶的品饮之风。
普洱茶说到底还是跟着消费者的习惯去发展,标准再多不如市场份额多。一款新品取代传统产品之后,新品才是市场标准。在市场饱和的时候,新品是破局的关键。推出新品的茶企将优先享有占有市场的特权。
2017年普洱茶市场前景依然广阔,市场潜力依然巨大。茶客消费力依然旺盛,关键是什么样的新品可以打动消费者。这就要看众多茶企的研发能力了。
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(责任编辑:茶小仙)