近年来,坊间有七万茶厂不敌一家立顿的说法话听着刺耳却折射出一个让中国茶业界深思的话题。
如何让号称世界第一的茶叶大国真正成为茶叶强国? 茶企如何适应市场新的要求和变化?说到底离不开科技创新,借助创新来深度开发茶叶功能,让茶叶可以像美容行业、医药行业等那样实现跨行业的开发施建强说,用现代科技改造传统茶类,依托技术创新开发新产品,以风味茶、功能茶、方便茶、科技茶等拓展国际市场,这是中国茶企引领世界茶叶消费潮流、参与全球茶市竞争的必然选择 。品牌仍然是中国茶产业的薄弱环节,国内的红茶牌子可谓琳琅满目,但大多数还停留在区域品牌上,离真正意义上的品牌还有一定的距离。
受制于企业现有的实力,单靠其身去开拓国际市场、树立品牌,显然是不切实际的。打造中国茶叶的国家名片,我们需要在消费国进行有针对性的市场宣传和推广,使我国具有区域优势、风味独特的茶产品,在国际市场上得分展现,形成新的市场战略格局。贸转型升级是我国茶产业持续健康发展的必由之路只有建立起政府支持、行业搭台、企业打造的发展模式,才能真正做大做强中国茶企。当中国茶企业从70000家变成7000家,再变成700家,最后变成7家,届时中国茶将称雄全世界。 (责任编辑:茶小仙)