“涨！涨！涨！”又是一年春茶热潮时。纵观全国2017年春茶产业现状，除西南茶区外，华南茶区、江北茶区、江南茶区均受到天气等因素的影响，春茶采摘时间延迟至10—20天不等，产量出现了不同程度的下滑，价格上涨幅度达30-50%。其中，以云南普洱茶为主的华南茶区，2017年春茶的采摘时间较去年晚于二十多天，部分新晋山头茶价格涨幅高达100%。基于此，说茶网采编组多位同事，一是通过和微信、电话等多种联系方式，与全国各地茶叶产地连线采访，二是通过实地走访茶叶市场、云南各大茶山，与一线茶商、茶农面对面交流后，对2017年春茶产量、价格、市场行情和市场走势等相关近况，在此作个全景式的解剖和报道。
四大茶区：产量整体下降，价格呈上涨趋势
以云南中北部、四川、重庆、贵州及西藏东南部等地构成的西南茶区，特别是以四川、贵州两省为代表的绿茶春茶，无论是产量还是价格方面，都较为稳定。以广东北部、广西北部、福建中北部、湖南、江西、浙江、湖北南部、安徽南部、江苏南部等地构成的江南茶区，早春因受低温和多雨天气的影响，春茶采摘延迟了近十日，产量减产约近三分之一，价格直至目前已上涨30%。以甘肃南部、陕西南部、河南南部、山东东南部和湖北北部、安徽北部、江苏北部等地构成的江北茶区，春茶较往年推迟近一个星期才上市，近期价格高涨，且供不应求。
以云南南部、福建东南部、广东中南部、广西南部及海南、台湾等地构成的华南茶区，江浙福建等地一带的2017年头春绿茶价格较往年上涨近30%。据业内人士介绍，目前，江浙福建等地一带春茶价格基本稳定，整体价格与去年持平或有小幅度上涨趋势，部分春茶价格会因不同的品种和产量的增减而上下浮动。而以普洱茶为代表的云南地带，因干旱、冰雹、低温气候的影响，以致2017年春茶产量大幅度的减产，价格上涨已是事实。这一点，下文作详细解读。
昆明地区：古树品质较好，价格全面高涨
“春茶上市”。走访昆明地区的各大茶城，如雄达茶城、金实茶城、康乐茶城、邦盛茶城、大商汇茶城，最先映入眼帘的，便是各家商铺吊挂于门前的招牌，上书“春茶上市”“春茶到货”的字样，部分招牌还附有茶区地名、上市时间以及茶叶类别和茶叶品质等级的相关信息。据说茶网采编组访问得知，这类提早挂牌“春茶上市”的商户，多数是为新品预热或预售（含众筹）提前作准备，仅此而已。此外，也有少数商户从普洱市地区或省外地区收来2017少量的绿茶制品，故挂出“春茶上市”的招牌。
从目前来看，近期昆明市场以晒青毛料形式的普洱茶品已大量开始入市。“我们老板这些天还在山上收原料，听说有些茶区的春茶几乎被抢收了，并且价格还在往上上涨。”近日，说茶网采编组走进康乐茶城，在一家以专做普洱茶制品的为主商户处了解到，2017年普洱茶春茶产量整体下滑，茶价上涨已属实。
据邦盛茶城的一家茶企老板透露，2017年的普洱茶，因春茶产量下滑、价格上涨的缘故，目前，部分商户已将去年的一些普洱茶品，在原价的基础上把价格上调了30—50%不等。
另外，说茶网采编组前往金实茶城了解春茶的相关情况时，恰巧遇到一家茶商正在卸货，据介绍，这是从勐海茶区发来的新茶，细数一下，整整十件。“怎么样？整体品质还不错吧，和去年的样茶相比，这茶质要比去年好很多吧。”
版纳茶区：名山古树茶全线上涨30%
“春茶减产，涨价也是无法避免的。但今年的春茶有点意外，和去年同期相比，品质普遍都有提高。”据南茗佳人产品总监林渊介绍，目前，版纳茶区的春茶价格，相对较稳定了。
说茶网采编组在勐海茶区走访了解到，版纳茶区的春茶采摘时间较去年晚于二十多天。据茶农介绍，直至今日，南糯山广别老寨所属的部分古茶树，还有少数古茶树的头春茶还未采制，甚至有的茶树还没有发芽，或刚露出芽孢。
版纳茶区2017年的春茶价格，普遍上涨了30—50%。据说茶网采编组了解，其中，勐腊象明茶区部分山头茶的价格已涨至150%。此外，布朗山茶区一位茶农大哥认为，在价格上，2017年勐海茶区的春茶较往年有些偏高，或将在4月20日后会有所回落。
普洱茶区：古树春茶减产，价格稳中有升
“今年的古树茶减产是肯定的，由于春茶采摘还没完全结束，具体数据现在还不好说，要看各区县上报给普洱市茶叶和咖啡产业局的数据。”普洱新华国茶有限公司品牌总监邵鸿雁介绍，4月初，普洱茶区的古茶树都还未发芽，采摘时间也就延迟近半个月。
“近期，普洱茶区的春茶价格涨了近三分之一，但五一节后将会全面跌落。”普洱茶文化学者李琨先生如是说，春茶采制时间正值泼水节、第十五届中国普洱茶节、劳动节期间，外地来往游客较多，春茶价格也因此维持了现有的涨势。另据说茶网采编组了解，2017年的景迈山古树茶春茶茶价已涨至30—50%。
近年来，普洱江城地区的一些新晋山头茶，在新媒体上频繁“曝光”而逐渐被外界茶友所知。“今年的江城茶，价格稳中有升。”据江城茶友敬江介绍说，普洱江城一带的春茶，在价格上，不论是古树茶、大树茶，还是小树茶都稳中有升。
“景谷茶的鲜叶价格基本都翻了一倍。”在昆明邦盛茶城以经营景谷茶为主的茶友介绍，今年在景谷茶区一带前来收购原料的外省茶商比较多，因此，茶价被抬高了很多。
临沧茶区：正值春茶采制高峰期，名山茶价涨20—30%不等
“我们这边的茶价略涨，一般的小树茶、大树茶，茶价上涨至20-30%，古树茶价上涨至20%左右。”诗礼茶坊坊主刘先生说，“今年的春茶产量，估计还不到往年的三分之一。”
据说茶网采编组在勐库茶区走访了解到，临沧茶区一带春茶采摘时间整体要晚于版纳茶区一带，近期正值临沧茶的采制高峰期。依据茶区茶农的报价，2017年临沧茶区的古树茶，部分名山茶价涨20—30%不等，少数名山茶价涨至50%。
(责任编辑：品茗在心)
