特别是2017年的春茶季期间，云南各地大大小小的普洱茶名山头，如布朗山老班章、勐库冰岛等上演了一出有史以来“名车山”“人头山”大戏。与此同时，也将“茶山旅游经济”推向了一个更高的维度。就普洱茶圈子而言，茶山行的群体，不外乎就是两个群体，一是茶企茶商，二是茶“游客”。随之又带来了一个问题，都是去茶山，都是为了“古树茶”，品质又如何呢？
三、茶山行的目的，或收料，或“跟茶树合个影”，或骗茶喝……
就目前的普洱茶商圈来讲，99%的中小茶企品牌是没有产业源头的资源，即茶叶基地。而茶树就长在山上，既想做产品又想从源头上把控产品品质的这部分茶企茶商，茶山行便是不可避免的。这对于很多真正做茶的茶企茶商来说，就不是外界所看到的——游山玩水，“跟茶树合个影”，拍拍鲜叶采摘，再拍拍原料加工制程做个宣传？没这么简单！
接下来，谈谈茶“游客”。近年来，随着普洱茶产地各个村寨的道路改善，前往各大普洱茶山头人群也就随之增多，除了茶商，就是茶“游客”。而茶山行中部分茶“游客”，免不了那些蹭个饭蹭茶喝再蹭几泡茶样开溜的……当然，也有不远万里上茶山的“一公斤老板”，这部分茶“游客”为好茶而来，也到无可厚非，这确实也是买到真古树茶的最佳选择。
但也是这个最佳选择，“骚扰”了古树茶市场。这“一公斤老板”几年一次或是一生上一次茶山，多出一点钱甚至高价买几斤“好茶”是常事，但却将整体古树茶市场的价格抬高了不少。“一公斤老板”高价买走了几斤茶叶，待茶商前去收茶的时候，茶农就咬定了“一公斤老板”给出价格。随之，要么是茶商也只能高价从茶农手中获取原料，提高成品的售价，也就整体拉高了古树茶市场价码；要么是价格忽高得离谱，茶商撒手不做了，这就是很多茶农手中压着老料的缘故了……这反思一下2007年普洱茶市“崩盘”就知道了。
四、古树茶热度不减，或将加速茶市洗牌
谈及2007年普洱茶市“崩盘”一事，就谈一下“古树茶”概念的来由。其实，“古树茶”概念早已有之，从早期市场炒作“野茶”演变而来，在2007年茶市“崩盘”后，通过两年的市场调整后，“古树茶”这一概念才真正进入消费市场的视野之中。
自此，古树茶的概念越炒越热，普洱茶的整体市场销量也被空前放大。在2014年上半年的这段时间，古树普洱茶的疯狂地步竟成了“无古树，不纯料，不开店”的局面。随后的两年的时间里，普洱茶市虽遇“冷”，但古树普洱茶的热潮却依然不减，特别是2017年春茶季以来，部分名山头的古树茶还在上涨，甚至是春尾茶的价格都盖过了早春茶、二春茶的价码。这是2007年崩盘的预兆吗？
业内人士表示：“古树茶热炒也算件好事，能彻底加速洗牌的进度。毕竟消费者现在比较理性，品饮多了，也会越来越懂行。只有坚持做品质好的古树茶，消费者的信赖度才会越来越高，单纯靠卖包装的古树茶会被消费者遗弃。”这算是一个比较理智的看法，做普洱茶，不管怎么样，最基本也是最重要的还是产品本身的品质。我们知道那些“以次充好”茶品终会被撕下包装，但在此之前，它还是会在古树茶市场上“捣乱”一番，直到洗牌把它彻底洗出这个市场。
(责任编辑：茶小仙)
