普洱茶市场炒作到了疯狂的地步,随便打开一家普洱茶企业的网站就能看到专注古树纯料之流的广告满天飞,一看价格100以下的比比皆是。今年普洱茶市场大致价格早已被媒体披露,名山老寨的价格都是2000/kg起,一般产区的也要400+/kg,再加上其他成本,一两百买到的普洱茶真的是很一般的,那些打着名山、古树、纯料的普洱茶有很多都是“挂羊头卖狗肉”。普洱茶市场真的很乱,普洱茶市场要想可持续发展下去就必须,有大家都引以为戒的条条框框。现在不规范的市场就像周幽王烽火戏诸侯一样,时间长了就算是真的古树纯料也没人买了。
普洱茶作为后进产业,普洱茶企业作为后进企业,就必须利用口碑宣传来为普洱茶正名。之所以选择口碑的方式来正名,是因为时代的传播方式已经发生了巨变,口碑不再是小范围里的传播,因为网络的存在口碑可以形成大众的声音——网络民意。普洱茶必须重视网络民意这块阵地为普洱茶正名,重新建立普洱茶的口碑。
目前普洱茶已经深陷口碑危机。千百年来普洱茶都是一种非常质朴的茶叶,带着山野的气息走向藏区,走到天子脚下,走到香港与南洋。这是普洱茶的发展主流,也是其本来面目。但到了前几年的普洱茶热,在暴利的驱动下各路大小资本将普洱茶冲击得面目全非,普洱茶市场也就变成了中国最不诚信的市场之一,使消费者望而却步,网络骂声一片。
行业的不诚信行为主要有:
3、价格体系混乱;
4、品牌产品的B货;
5、熟茶发酵技术掌握不好出现的劣质茶也大量流入市场。
虽然,疯狂的这几年并不能代表普洱茶的历史传统,但其却伤到了行业的根基,引发了很消费者对普洱茶的质疑。古树、老茶、古董茶的噱头不应该继续去炒作,毕竟大师级的茶客还是少数,大众的茶客才是茶是赖以发展的根本,但是大众对价格昂贵的老茶,古董茶很是没有分辨能力。茶厂必须树立拼配与老料的概念,通过拼配与老料的使用重新建立新茶的口感基础,和潜移默化的推广老茶。使新茶面对大众消费市场,老茶面对小众市场,现喝的价值与越陈越香的价值各司其职,共同开启普洱茶的消费市场大门。
普洱茶市场的混乱,在很大程度上是产品价值体系的混乱,是赢利模式的混乱。如果不能建立一种新型的产品价值观,并在其基础上开创一种能带来口碑效应的健康的赢利模式,那么普洱茶将深陷诚信的泥潭不能自拨。很多时候,企业之所以选择不诚信的经营方式,并不是其的自愿,而很大程度上是其没有发现健康的赢利模式所致。
普洱茶稳定发展就要通过从源头上对普洱茶价值体系进行清理,找出能迎合口碑传播时代特征的价值观,利用互联网形成多数人的意见,从而使得普洱茶告别炒作时代而进入口碑营销时代。普洱茶的正名是价值观与赢利模式意义上的正名,通过正名普洱茶将结束价值观混乱的战国时代,进入讲究儒家理论秩序的大一统时代。
(责任编辑:茶小仙)