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2017年普洱茶行业新动向初见端倪
原因有以下三点:
2、茶叶发得过晚。今年春茶不仅发得少而且发得晚,特别是古树比往年都要推迟半个月左右,很多人赶着清明前上山,结果上山后却收不到茶,白跑一趟。
3、资本进入。32万一公斤的老班章的炒作、170万起拍邦崴茶王树,背后都是资本的介入。一些山头如同庆河,更是像抢茶一样,鲜叶刚摘下来就被抢走了。
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今年谁才是真正的爆款?
现在普洱茶消费市场呈两极分化,一种追求产地,另一种追求口感。而云南茶科所的一份分析报告显示,从消费者需求的特点来看,品牌和功效日益成为人们关注的焦点。
由此可见,普洱茶产品在2017年必须要有新的变化,能做出类似去年“柑普茶”类似的新品来占领市场,才能立于不败之地。活在未来的人,必将把握好现在。2017年的普洱茶市场,各大茶企和大佬们,谁能顺应新趋势,拿出创新的产品笑傲江湖?
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单株拼配计划,定制版奢侈品
在普洱茶界,拼配茶口感丰富、层次多、变化多端,可以拼配出山头纯料茶没有的味道。拼配茶体现的是拼配师对茶的理解、心中追求的茶叶滋味。
单株,本来就被称为茶叶中的“皇室贵族”,一棵单株也就产一斤多点毛茶。相当于普洱茶中的劳斯莱斯和宾利。
茶企要做的事情就是相当于一个教练,把这些顶尖的茶怎样组合在一起,才能把每一个个体的优势发挥到极致,组合成一款优质又能极具口感的茶。
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普洱茶老茶新压,跟时间做游戏
老料新压不是近年才有的,以前也常见。老勐海厂一般都是今年茶菁陈化一年,明年再压饼。但是,老料也不是一定就好,好不好要试过再说。2017年,哪些企业将会带来自己老茶新压的产品呢?
任何一款产品,都会有做得好与做得不好的,就连同样是一棵白菜,也都有很多种不同的做法,就算是同样的菜和同样的做法,不同的人来做也会呈现出不同的味道。
因此,老料拼得好不好,跟其原料好不好,储存条件如何,压制工艺如何等都有着很大的关系。对敢于做老茶新压的茶企实力有着更高的标准:要储存大量好的原料,必须收到这么多好原料,然后必须要有强大的仓储能力,在工艺上更加成熟,才能做好一款老茶新压的茶。
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普洱茶+互联网金融创新模式
在市场经济大环境的影响下,普洱茶行业也在经过十多年的快速发展后,遇到了发展周期的瓶颈。
在“站在风口上猪都能飞”的互联网金融大热浪潮中,普洱茶市场也无法避免地出现了新的趋势,互联网技术的介入将低迷的普洱茶市场氛围搅得风生水起,也为其他茶类的多元化发展做出了表率。
茶行业走向信息化、品牌化,用互联网科技来推动实体经济发展,这也将是2017年普洱茶行业的一个新起点。