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中国茶早已影响全世界

时间:2023-11-23 14:24来源:贵茶杂志社 作者:佚名浏览:
最近一段时间,在美国奥兰治县的一家中餐厅火了。这家名Yangs Braised Chicken Rice的餐厅特色就是只提供一道菜黄焖鸡米饭,目前已经在中国、新加坡、澳大利亚和日本开了超过6000家分店,他们还计划让黄焖鸡这道菜席卷美国。 说道进军国外的产品,我们不能不提到中国人
普洱茶
最近一段时间,在美国奥兰治县的一家中餐厅火了。这家名Yang’s Braised Chicken Rice的餐厅特色就是只提供一道菜——黄焖鸡米饭,目前已经在中国、新加坡、澳大利亚和日本开了超过6000家分店,他们还计划让黄焖鸡这道菜席卷美国。
说道进军国外的产品,我们不能不提到中国人日常生活离不开的。中国是产最早的国家,在历史长河中,中国茶对世界的文明与进步作出了巨大贡献。茶给世界人民增添了健康与幸福,世界也因茶而改变。接下来小编带你看看中国茶是怎样影响世界的。
 
中国茶的传播使世界形成了茶产业
中国茶种在唐代传入日本与韩国,清康熙年间传入印尼的爪哇,清乾隆年间传入印度,清道光年间传入斯里兰卡,清光绪年间传入格鲁吉亚。
如今全世界已有64个国家种茶,种茶面积达300万公顷,年产茶390万吨,已形成一个完整的茶产业,丰富多采的茶产品,充分满足世界各国人民的需求。
中国六大茶类齐全,是世界上茶类最丰富的国家,纵使有几十个可以种茶的国家,但中国茶产业在世界上仍具有举足轻重的意义。
 
中国茶的对外传播带去了新的文明生活方式
世界各国的饮茶风气,都是直接或间接从中国传入的。汉时中国茶已带进日本。唐时,中国茶及饮用方法正式传入日本与朝鲜,后来逐步形成了日本茶道与韩茶茶礼
 
通过茶马古道和丝绸之路,中国茶运销俄罗斯、西北亚及阿拉伯国家。从明代开始,荷兰、英国商船从中国采购大批中国茶运销欧洲,逐渐使欧洲掀起了饮茶热,后来又带动了美洲的饮茶氛围。
由此,中国茶及其饮用方法逐渐传播至全世界,这种健康饮料的推广与普及,给世界各国带去了各种新的文明生活方式,普遍提高了人们的心身健康水平,促进了国际社会的和谐发展。
 
茶促成了欧洲的工业革命
十五世纪,由于东西方贸易的发展,欧洲人到中国大量采购茶叶、瓷器等东方物产运回欧洲,以奢侈品的高价在欧洲出售,赚取高额利润。而美洲的银矿制成的银子正好迎合中国人的需求,并解决了银矿产品的出路。
欧洲人将赚得的钱,充实本土日用品工业的发展,大量西洋工业品进入国际市场,因而赚得了更多的钱。这种经济上的良性循环,进而更促进了欧洲工业革命的发展。这其中,中国茶是一个不可缺少的环节和重要因素。
 
茶曾使欧洲税收增加,国力增强
欧洲大量从中国进口茶叶,赚取了高额利润,无论是荷兰或英国以经营茶叶为主的东印度公司都发了大财。与此同时,中国茶叶带给这些国家国库的税收收入也是非常可观的。中国茶对英国国力的增强,无疑是达到了举足轻重的程度。
 
茶增进了人类健康,提高了工作效率
茶之所以成为欧美人喜爱的饮料,是因为他们深切体会到饮茶有利于健康,过去长时间航海在海上,由于很少吃到新鲜蔬菜和水果,缺乏维生素C而患上了坏血病。后来他们得知中国茶尤其是中国绿茶富含维生素C,因此每次航行都带上中国茶叶,从而补充了维生素C,增强防病抗病的能力。
英国工业革命初期,主要靠工人的体力劳动来完成工业生产中很多的作业过程,自从有了茶叶以后,工人喝大碗茶,从而使工人提神醒脑、精力充沛地投入劳动作业,大大提高了工作效率。在高强度、长时间的体力劳动的工作条件下,加牛奶和糖的茶,可以快速补充营养、恢复体力。于是,茶成了英国各个阶层的生活必需品。
 
下午茶”促进了人文和谐
从发源于英国的“下午茶”文化传遍至世界各地时,下午茶反而成了这个无茶之地的文化象征。人们三五成群,围坐在一起,谈天说地。喝的不是茶,是社交,是惬意,是相聚...
茶对世界的贡献可谓数不胜数,经济层面、人文层面、精神层面、物质层面...人们以茶休闲、以茶言商,有人的地方就少不了有茶。茶传播到的每个角落,都因为茶而更加绚烂多姿。
(责任编辑:茶小仙)
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