以前出一款名山茶是大赚特赚,现在出一款名山茶,货真价实就是在亏本。以老班章为例,六七千元一公斤的毛料,各项成本加起来,一片茶零售价低于8000元就是亏的。但这个价格好卖吗?
现在做名山茶可以很赚钱,造假就是了,毛茶的价格越高,造假的利润就越丰厚。所以市场当中就有一道奇景:哪怕市场行情再惨淡,大家也要把名山价格维持住了,毛茶的价格无论如何也不能跌,否则赚钱可就真难了。
而且做真货的茶企每年也不过是为了自己的招牌,象征性的做一些。那种一做几吨老班章的时代正离我们远去。想要出现商品化的名山产品,唯一解就是去山头化。
按照目前做茶的思路,不用很长时间,再过10年。名山茶就会从正常市场当中消失:高昂的价格就是走土豪的私人订制,每年春茶采摘季一到,就是土豪扎堆上山的日子。
这个趋势从几年前就很明显了,至于市面上,我们能看到的就是几十元一斤的冰岛毛茶,一百元一片的三爬老班章,名山就剩下个名字。对于做高端的企业而言,将会全面退出名山茶市场,这是市场的不幸。
品牌化是普洱茶市场发展的方向,去山头化又是高端品牌壮大的根本,是时候给名山降温了。
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