我国茶叶占全球面积
我国茶叶全国产量
2017年,茶叶产量超过260万吨,,比2016年(243万吨)增长17万吨,增长幅度约7%。
我国茶叶内销与出口
2017年总计销售220多万吨:国内销售约190万吨;出口约32万吨。
也就是说,2017年,全行业库存(跟上年比)——30-40万吨,库存量约15%。
我国茶叶库存持续增加
2015年、2016年、2017年比较,平均每年库存量以10多万吨速度在增长。
结论
茶产业,面临较大的产能过剩。
我国茶产业问题根源
消费市场的增长速度过慢,导致产销不平衡,过多的产能不能消费掉;
产业内新技术、新产品、新业态还不够突出,不能深度加工,从而也不能消化过大产能;
茶叶的质量安全问题,以及茶叶保健养生功效的文化推广、传播,双重制约了消费。
词语解释:产能过剩
即生产能力的总和,大于消费能力的总和。
产能也就是生产能力,是指在计划期内,企业参与生产的全部固定资产,在既定的组织技术条件下,所能生产的产品数量,或者能够处理的原材料数量。