在普洱茶市场运作还不透明的时候,疯狂的炒作一度流行。相信很多资深茶人对那种大起大落的动态还记忆犹新。直到普洱茶互联网+的不断普及,一些规律才逐渐可循。至今,茶叶产品在线上线下的发展都已经逐步上升到了一个新的阶段。为推广茶文化,促使它成为大众化的饮品,茶人茶企在探索之路上不断推出新招。
首先,大众渠道是关键。
大众渠道,即促使饮者与茶得到接触的场所。大众渠道有很多分类,大而高雅的譬如茶庭、茶园、茶空间;小而通俗的譬如超市、便利店、宾馆餐饮,等等。总之,以最快的方式能到达普通消费者的渠道,便是这种产品的渠道。近年来,各大茶企都在通过拓展自己的宣传渠道,使得更多的消费者能够接触到自己的茶品。在这方面,像大益的茶庭,雨林的茶山行,还有其他品牌的跨平台合作等等,都是好例子。大众渠道的建立,能够促使茶品进入到更多消费者的视线,进一步促进茶叶产品大众化。
其次,研究分析是辅助手段。
茶叶要赢得更多的消费者,就要考虑为普通消费者研制产品,而不是只为少数人。所以一个品牌推出的产品,首先要考虑的它的定位人群,研究它的消费者,然后研究消费者的喜好,研究消费者的消费能力。通过这些综合的数据,来提供给消费者合适的商品。以近年来柑普茶产品做得比较好的福柑源为例,它的柑品类分为青柑、红柑、大红柑。分别针对不同的人群。而柑普茶的品类又分为传统形态的柑普茶、柑普茶饼、柑普袋泡等。这就迎合了不同的大众预期,吸收了更多的客户。
另外,形态方面的创新有利于吸引饮者眼球。
普洱茶的传统包装法是压制成饼、砖、沱,以棉纸、纸箱等进行包装。而在版面设计上,过去的变化也极少。随着创新意识的加强,茶品的创新才逐步体现。版面上的适当设计可以吸引的眼球,给他们留下更深刻的印象。且也标榜了该茶品的独特性。而针对不同的人群的品饮习惯,如针对传统茶客继续生产和主打饼茶砖茶类,针对新上班族、年轻喝茶族,设计出更加方便冲泡的九宫格、袋泡茶等。产品形态必须符合大众消费的需求,才能进一步走向大众化。
最重要的是,保证茶品的口感品质。
最后,服务是加分项。
优质的服务是一个具有社会责任感的企业所必须的,也是一个企业品牌价值中最值钱的部分之一。我们只有真正服务好我们的消费者,消费者才会心甘情愿的买单。茶叶产品要走向大众化,其品牌所树立的服务形象会产生极大的左右作用。
结
要将普洱茶市场做好,将普洱茶推向大众,就不能只追求那种没有消费者的辉煌,其实那只是一种假象。只有基础量庞大的消费者群体的出现,普洱茶市场才能真正走向辉煌。
(责任编辑:品茗在心)