88青饼是勐海茶厂于1988年至1992年生产的7542青饼的统称,是茶人对这段时期勐海茶厂生产的7542青饼的一种特殊称谓,属于勐海茶厂按照1975年的研制的7542配方加工生产的以4级茶青为主要原料的常规品种。
1992年勐海茶厂驻香港代表陈强拿着这批茶的样板找到陈国义向他推销,在此之前,这批茶在云南、广州、台湾均无人问津。陈国义品尝了之后,大为惊叹,这款茶生津回甜,七泡有余香,而且价格低廉,同时期西湖龙井茶的已经是400元/斤,相比这下这款普洱茶仅仅是10多块钱一斤。陈国义发现了这款茶的价值,于是花巨资购买下来,而且为了垄断产品,买下的是当时仓储的全部产品(30多吨)。
那个年代,香港人都认为只有进过湿仓的茶才是普洱茶,而这批茶一直都没有入仓,10年都无人问津。历史常常都是在偶然和必然间演绎出来的。直到2003年,苦守10年的88青突然迎来了几个大买主,开价也远远超过当初的收购价,陈国义告诉人家,当时感觉简直就像是在做梦,完全想到不内地竟然有人要大量购买这批茶,当时市场售价大概是500元/饼,陈国义则以200元/饼的价格批发出去,这批货收回了300多万货款。
当年陈国义负债累累,300多万刚好还清了他的欠款,陈国义说,这批茶救了他一命。而后不到半年,他了解到,88青在内地的价格不断上升,从500元/饼的价格一路上涨到2000元/饼,他也随着市场行情调高“88青”的批发价。此后,“88青”展开了暴涨模式。
88青饼干仓茶是历史标杆,令普洱茶从湿仓茶的误区走向干仓茶,具有划时代里程碑的意义。并且在那个时代,是很少有人用很多的乔木茶青来拼配普洱茶,而88青恰恰就是由较多的乔木茶青拼配,叶底肥厚,条索饱满,奠定了后期陈化的基础。所以,这批88青是同时代目前公认最佳的茶。
但是现如今你打开百度搜索一下88青,首先映入反而是“骗局”,“炒作”,“争议”,“追问”。也许是树大招风,也许是估值过高,也许是市场开始卖次掺假,反正88青毫无疑问的成为同时代里最受争议的一款茶,说它好的说上天,说它坏的踩落地。
对于这样一款当年的常规茶品被卖上天价,必然很多人会持怀疑的态度,就像一个小明星突然演上国际大电影一夜爆红,随之而来的要不是说她当年如何如何努力,如何如何才情洋溢,要不就是开始绯闻丑闻满天飞,八八青也是,不管是挑剔陈老先生的签名,还是争议陈老先生独特的搅拌式泡茶法,阴谋也好,骗局也罢。
对我们来说,茶终归是茶
90年代到2000年初,普洱茶一直卖不起价,一直处于市场极低的位置(比如说当年十块钱的88青),一则长期以来主导市场的绿茶思维在作怪,红茶其实也是,用料级别的低下往往就是意味着价格的偏低,8000一斤的龙井6万多个丫头,高级金骏眉满披金毫,普洱茶用料级别低,甚至级外料、茶梗、黄片这些绿茶避之唯恐不及的原料都往进拼,实在有伤大雅。可是作为一名茶人你应该明白,嫩度高和等级高绝不是高品质的代名词,品质是综合因素的结果
二来早期普洱茶的创汇能力较低,特别是新中国成立后受限于列强的封锁和制裁,外汇奇缺,受西方消费者欢迎的红茶和西亚北非青睐的绿茶就格外受重视了,西方人的富裕和是石油富国的消费能力也促进了红绿茶价格的高位运行。至于普洱茶也销往香港台湾地区,但说实话,一来市场占有率小,二来主要是作为酒楼的招待用茶,指望卖的上高价吗,早些时候,普洱茶在香港人眼里是难登大雅之堂的,至于国内消费,那时的中国温饱都成问题,自然,普洱茶就逐渐被忽视和遗忘在角落里了。在03年以后以88青为代表的普洱茶价格的上涨其实是其价值的回归,它是植根于云南省优良的自然生态环境和越陈越香的转化为基础的,也是依托于其优良的品质和极佳的养生功效性为积淀的,它的价格的长期低下是时代和政治环境的局限导致,与普洱茶本身品质不是正相关。
然后我们聊聊炒作,其一,做茶这么多年,经历过大红袍、金骏眉、昆仑雪菊林林总总的炒作,其实难的不是炒作,有那个炒作可以坚持十几二十年一直炒作呢?零几年买几千块钱一饼的时候人家就说估值过高,几万的时候人家说会崩盘,但是谁可以坚持十几年一直都靠炒作扬名呢?普洱茶从03年就有人说是炒作,到今天还有人在说是炒作,未来我认为还有人在说他是炒作。但是我想说,这14年来普洱茶经住了时间的考验和磨练,不管别人咋说,我想这14年已经说明了问题:普洱茶的繁荣绝不是靠炒作。靠炒作可以提高知名度,但是深入人心的知名度是靠品质来维系的。
一般人的心理:88青,毕竟就是一饼茶吗,为什么价格会那么高,同样是商品,为什么我的就卖不了那么高啊,这太奇怪了,炒作,一定是炒作。
但是有些事不可先入为主的,你迷惑是因为你看问题的角度和立场是不对的。88青之所以大热,不是因为它是骗局,也不是因为它是神话。而是因为它是经典,它是古董,它承载着深厚的人文和历史价值。
88青的出现是普洱茶新纪元的开始,是特定的时代产物,它标志着市场对于普洱茶的认可,对于越陈越香理论的接受,对于普洱茶仓储的了解,因此它承载了极高的历史和文化价值,说是古董和文物一点都不为过,而且就算从商品经济的观点来看,物以稀为贵的价值规律也佐证了88青的价值。
看看手里的88青,它依旧那么香醇,依旧那么厚重,散发着优良品质在岁月里转化后的陈香。饮下一口它一样带给你别样的愉悦感。
即使剥下它承载的文化外衣,它也一样对得住你的认可。
经典,必然经得起时间的考验。
这几年火热的白茶!会不会成为普洱类似的经典呢?
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