浪费就是最大的犯罪,尤其是关键时刻。
做出来不符合市场需要的产品是直接暴毙,不做产品是慢性死亡。目前,许多茶商都陷入了前有狼后有虎的尴尬状态。
以前市场行情好,在细节上面许多茶商都做的不算好。从原料到生产加工,再到包装推广的各个环节,都存在一定的浪费。如果把这些浪费加以统计,我相信会是不小的一笔支出。以前或许不那么要紧,现在则必须要提上日程。
首先是毛茶,从收购到运输到加工,要把损耗控制在最低。比如加工生茶损耗在5%~10%,当前的市场环境下应该要控制在5%以内。做多少产品,人工也要计算好,现在人工费不便宜,多请一个人就多一分支出。至于包装用的绵纸、笋壳、纸箱都要有系统的规划。虽说要留出一定的余量,但也不能留太多。
最后要特别说下营销环节,宣传是十分且必要的。酒香也怕巷子深这是被证明了无数次的真理。默默做茶,安静的卖,这显然会把道路越走越窄。铺天盖地的去宣传,也不符合当前的市场环境。
作为一名茶商,必须要明白哪些渠道宣传转化率高、哪些宣传方式投入少见效快。更重要的是自己产品的消费人群在哪里,不能精准定位自己的客户并做定向推广,往往事倍功半。
节流的本质就是优化从原料的收购到产品的销售过程中的每个环节。既要做到最好,又要把一个“省”字发挥到淋漓尽致,唯有如此才能在当前的市场环境中生存下来。