普洱茶行业在经历了2014年的风起云涌之后,悄然进入了一个回归理性消费的发展阶段,2015年普洱茶市场正在进行又即将迎来哪些新的改变呢?对从业者们又将有何影响?让我们通过2015年普洱茶的五大关键词来解读一下。
行情
2014下半年普洱茶市场遭遇寒流,不少品牌价格大幅缩水,而原料价格却迟迟居高不下,导致许多茶商惨淡经营。如今2015年春茶正陆续开采,今年的春茶价格走势无疑将对2015年普洱茶市场产生深远的影响。不少人预测今年的春茶原料价格将有所回落,但想要有较大的跌幅还是不大可能的。2015年必是普洱茶回归理性消费的一年。陈升茶业总经理陈柳宾说,在国家经济发展新常态下,普洱茶产业也悄然进入了结构调整、转型升级期,普洱茶消费正向品牌化、多元化、分众化发展。随着市场供求关系的变动,必然带来价格的变动,今年普洱茶春茶原料市场预期总体会比较平稳,部分古树茶会呈现回落的态势,这也是一种理性的回归,很正常。
品牌
严格来说,普洱茶品牌的历史是非常短暂的,很多知名品牌都是近几年崛起的新生力量,普洱茶品牌正处于一个发展的起步阶段。普洱茶市场,杂牌小牌众多,品质参差不齐,导致消费者难以辨别。许多商家抓住这一空挡投机取巧,牟取暴利。2015年相信还会有更多的新生品牌涌现出来,但想要在这个风云变幻的普洱江湖立足并不是一件易事。2015年是普洱茶行业洗牌的一年,那些抱有侥幸心理、玩票心理的企业必将被淘汰,只有真正坚守产品品质,用心做好茶的企业才能获得长足的发展。
如果说2014年是生茶的一年,那2015年的主角则将会是熟茶。过去一年,生茶是受关注度最高被炒作的最热的品类,而相较起来熟茶仿佛遭到了冷落。2015年是消费者的一年,熟茶市场将进入认可期,哪个品牌能够抓住这个机遇把熟茶做起来就能够赢得人气,赢得口碑,赢得客户,赢得发展机会。很多厂家已经将熟茶推广列为了今年的推广重点,大益近期出台新政策,所有熟茶降价近50%,重点支持零售,并在后期以市场价的五折配发部分中期年份熟茶。大益此举也昭示着2015年熟茶的战略地位是各大茶企不容忽视的。知名高端古树茶品牌润元昌也在今年提出了以“春茶发酵的熟茶”为独特卖点的熟茶战略,敢为人先以春茶发酵塑造熟茶的卖点,在2015强势进军精品熟茶领域。
电商
2015年普洱茶渠道正式进入多元化时代,线上茶叶消费群体越来越多,如此之大的潜在市场吸引越来越多的传统茶企开始掘金电商。去年双十一,思普茶叶凭借销售突破1000万而稳居普洱茶电商第一,其全年的销售将在去年的基础上翻一番,估计接近八千万元。其强大的销售能力,让大家对电商刮目相看。高端普洱茶品牌润元昌专门为思普茶叶生产了三款经典产品的网络特别版,直指双十一当天销售额突破100万元的大关。普洱茶行业的很多传统厂商观念上还是防范电商的,主要原因是担心线上销售对其线下渠道的冲击,以及对串货和假冒伪劣产品的把控。普洱茶行业领头企业大益,采用线上线下产品区分开销售,线上经销商与旗舰店并行的经销模式倒是值得借鉴的。云南茶业市场的规模在180亿左右,但是电商规模加起来不超过5个亿,云南茶叶市场电子商务这块蛋糕正在等待瓜分。
古树
自2008年起古树普洱茶价格一路飙升,时至今日古树热潮依旧不减。由于古树茶的稀缺性和极高的内在价值使得古树茶持续火热,2015年古树茶依旧会是各大茶商和高端玩家群体的关注重点。由于古树茶产量小的特点,导致很多假货扰乱市场,以次充好。在市场上打着古树茶名号销售的产品中,真古树茶只占了20%不到,大部分都是假货。也有业内人士表示,选购古树茶要认准正规品牌,“每个做品牌的厂家不可能砸自己的牌子”。随着现在的消费者愈发理性,他们接触的古树普洱茶多了,也越来越懂行。只有那些坚持做高品质古树茶的品牌,消费者的信赖度才会越来越高,那些妄图通过欺骗消费者牟取暴利的商家终将为自己的行为买单。
(责任编辑:润生)