今天微信看了一篇文章叫《中国茶企业为什么做不大》里面提及了几点如何把茶企做大,当然有很多条都是很受启示的,不过里面有一条提及到说传统一冲二泡三慢饮的传统饮茶方式受到挑战,功夫茶逐渐袋装茶取代,茶行业应该与时俱进走快消品路线,对此我个人持反对态度,我个人觉得袋装茶是取代不了传统饮茶方式。
茶,发于神农,兴于唐宋,茶文化形成已有几千年的文化史,是中国发展历史见证。
1、茶推动着中国社会不断的进步。从武王伐纣茶叶已成为贡品,到战国茶叶已成为交易的商品,到后来汉朝出现了茶馆、茶宴等,再到唐朝的丝绸之路,以及之后的清朝的茶叶倾销,茶都是作为一个主体推动着中国社会的不断向前。
2、茶推动着文化的不断发展。包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。
当然茶的作用不是一句两句可以说尽的,包括它的文化、功效等。
茶是老祖宗留给我们的物质文化遗产和精神文化遗产,当说出茶叶走快消道路的时候,我们是否认真的想过那样的茶是否是茶吗,他不过是顺应了这个时代的产物,那已经不是所谓的茶了。
喝茶讲究的是静心,是一种精神的放松、心灵的洗礼,喝茶是让人放下社会的浮华、名利,认真的品味人生的得与失,酸甜苦辣。快消品是为了满足人们为了追求名利脚步而产生的,它是属于喧闹的世界,快速前进脚步的附属品。我相信很多人更愿意花时间自己煮上一顿美食而不是在外面吃着所谓方便的快餐。
社会不断的发展我们必须与时俱进,但是在前进的路上我们必须认清根本,有些东西必须保留它的本质,而不是一味追求利益把本质改的面目全非,立顿的袋泡茶永远代替传统的饮茶方式,西游记里唐僧和妖精恋爱的话那就不再是西游记,社会再怎么发展还是围绕着地球再转。
当然我愿茶行业的未来越来越好,希望大家都能来支持茶叶。
茶——中国神奇的叶子。