您认为“吃茶”模式有生命力吗?
"吃"茶?
这里说的“吃茶”与禅无关，也不是盛唐时期把茶煮熟后再“吃”的那一种，而是纯字面意义上的“吃茶”，不是“喝茶”。如今国内某茶企把绿茶、红茶、青茶等研成茶粉，佐之以独创的吃茶伴侣，对外售茶。从茶业花样创新的角度看，偶支持！不过，这里要问诸位的是，您认为“吃茶”模式有生命力吗?
难得好茶
“无水不可与论茶”说的是“好水”之于一道“好茶”的重要性。确实，就算你有“蒙顶山上茶”，如果没有“扬子江中水”，这道茶至少留有愦憾的。尽管贵如中南海中人，可他们吸进心肺的也只能是PM2.5。古之沏茶好水“梅花上的雪”如今还敢用？好茶易得，好水难求。要喝一道好茶，真的好难！
茶会
朋友聚会更多的是叙旧、交流、谈心…酒桌的焦点多成山珍海味或斗酒通关.”心”总无从谈起.一盘好菜上桌或一回合猜拳声起,原来的话题总要停下或改变,交流少有深度.茶会中,话题总能集中,交流常擦火花.壶热茶温间,一个午后又到傍晚时.所以每每好友相聚,我总建议喝茶,因为这还不显粗俗.
