回到主题,其实当前茶店面临比较大的问题就是和消费者的连接方式——如何让流量变现,如何把商品和顾客都数据化。茶店拥有自然的流量优势,无论是交易流量还是进店客流,茶店还是具备优势,目前茶叶方面的互联网平台还不是那么容易能抢去的。再说了,线上线下争夺的消费者焦点是中青年一代,但是他们这群人并不是可以完全依靠互联网生活的,他们还需要面对面的社交,需要通过触觉和心灵交流。至于中老年群体,基本上这些流量还是在茶店这种线下模式中比较多。
相比较线上来说,线下的流量成本更低。茶店营销费用是按其营业额的2%至4%,最高不高于5%,一般是3%。比如按1年100万销售,至少进店的顾客在3万人至4万人,分摊到人均引客成本只要0.75元/人,但线上电商平台的引流成本目前已不会少于20元/人,这还仅仅是点击,要有交易的话成本会更高。所以这也是我为什么如此强调线下线上流量互通,当前如果能将线下流量引流到线上进行整和,然后反哺,这样在当下来说属于成本比较低的一种。