如论中国茶行业最大历史机遇,非互联网电子商务诞生及发展莫属,茶行业随着这一股历史巨浪得以新生并获得了巨大发展,无论传统茶企抑或像醉品商城这样因互联网而诞生的茶业巨擘,都在这一轮互联网+风潮中获得了巨大的发展。可以毫不夸张地说,这是中国近代茶行业最好的十年,也是最坏的十年。说它好是因为在中国近代茶行业从来没有像这十年这么活跃过,创造了一个茶文化复兴小高潮,说它坏是因为在互联网飓风般的催生作用下,获得了野蛮生长,问题丛生的同时也让这个原本缓慢的行业提前走到了发展迷茫期。下一步该怎么做?风口会在哪里?如何在下一轮发展中占据有利地位?成为了诸多互联网+茶企疑惑的问题。记者归纳了几点限制中国茶行业发展的因素,与行业人士共同探讨。
茶叶互联网时代 我们走到了哪里?
各自为战,缺乏互联网时代要求的包容性
众所周知,在传统茶企领域,均是以单一茶叶品种树立品牌的,如八马铁观音、大益普洱茶、正山堂正山小种等,无不是以单一茶叶品种为品牌标识,好处在于靠山吃山靠水吃水,品牌成长周期相对可控,风险也显而易见,一是受到茶叶品种行情极大的限制,二是消费者选择局限,造成不必要的品牌浪费。有句话叫“茶和天下,有容乃大”,愚以为,互联网+茶企应兼纳百茶,开放包容,兼收并蓄,多元化发展,只有“百茶版图”的茶企方有可能成长为国际性茶企,在国际上传承中国茶文化,真正实现中国茶文化的伟大复兴。试想不论是红茶、绿茶、白茶等六大茶类,抑或是其他再加工茶类、花草茶,皆可选择一个自己钟爱的品牌,尽情品饮,对于互联网时代的消费者来说无疑是一大利好。在这点上,以品类齐全著称的醉品商城无疑占了先机,也因此获得了巨大市场利好。
茶叶质量标准普及率不高,出口内销皆受影响
在市场经济环境下,无论何种行业,质量无疑是品牌的第一基础。相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。记者了解到,大多数茶行业从业者都说不出国标有哪些内容,更有甚者一条国标内容都不知道,甚至不知道国标的存在。很多消费者也表示不清楚具体规定,部分消费者表示,曾通过媒体报道新闻事件有所了解,知道稀土不能超标、重金属含量不能超标。实际上,关于茶叶的国家标准非常丰富,涵盖了茶叶的取样、成分测定、贮存、企业生产管理等多个方面。
在没有质量标准普及的基础上鼓吹茶文化有建立空中楼阁之嫌疑?记者认为不无道理,近年来媒体曝光的诸多茶叶质量问题及中国茶叶出口频频遇阻碰壁都验证了这一问题,标准决定生产,可见我国的茶叶质量标准是多么的空白。因此记者认为,茶企作为茶叶质量的把关者,应该把更多精力花在茶叶质量标准的普及上,包括上游生产基地抑或下游的消费者,从行业角度上来讲甚至可以建立茶叶质量联盟来普及茶叶质量标准知识,真真正正地为消费者提供更多的健康保障,也为中国茶叶再次走出国门发扬光大奠定坚实的基础。
一带一路催生中国茶业新机遇,中国茶企大有可为业内人士一致认为,“一带一路”国家战略是复兴中华茶文化、提振茶产业的重大历史机遇,要让茶和茶文化真正成为连结“一带一路”沿线区域的桥梁、纽带。茶叶自古是中国与“一带一路”国家和地区经贸往来的重要商品,茶文化也一直是中华文明传播于全世界的重要象征。因此“在‘一带一路’战略背景下,只要中国茶企把好质量关、摒除品类之见,融汇百茶,形成“百茶一家,茶和天下”之势,中国茶业完全有机会在这一轮利好政策中脱颖而出,成就几家国际级的品牌茶企。
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