中国茶历史悠久,而且有着深厚的消费认知和消费习惯。常见的龙井、碧螺春、铁观音等“一级名茶”经过千百年饮茶历史的沉淀、传承,成为了茶市场的主流,占据了消费者主要的消费认知。小品类茶很难在大平台上与常见的名茶竞争,只能精准定位区域小众消费者,在区域市场发挥自身优势,生存发展。
一般市场上只有几种常见的茶品类,茶叶爱好者一旦厌倦了这几种,就会想办法尝试特别一点的茶。但是占据主流市场只有这几种常见的品类,小品类茶只专注自己的小区域消费者,如此一来消费者获取小品类茶信息的途径就很少。
要解决这个矛盾有许多方法,比如小品类经营者走出自身局限通过网络等低成本方式发展全国市场,茶爱好者建立交流群、博客、论坛、网店多多传播分享小品类茶,但具体到实施和坚持也是有困难的,因为无利可图。
下面是各省份的常见品类茶地图,虽然列出的大家可能都没听说过,但这些可都是有着深厚历史,甚至曾红极一时的名茶,相对于十大名茶可称之为“二级名茶”。
浙江省
福建省
安徽省
湖北省