关于供给侧改革，还有面对产能过剩和市场营销已经成为茶业市场上的热门话题，如何进一步应对落实成为关键。
茶周刊记者在一次会议上见到北京张一元茶叶有限公司总经理霍文斌，对此，她发表了自己的看法。她表示，供给侧改革应该说适合于各行各业，作为老字号，张一元既是一个茶叶零售公司，又联接着产区基地，在面对茶叶产能过剩问题，企业与产区的茶农、茶商同样倍感压力。供给侧改革直接关系到企业的正常运转，说严重点，如果解决不好还会影响和制约企业的发展、前途和命运。
茶业同样有供给侧改革问题
作为茶叶企业，在供给侧改革中同样也遇到了问题。我们应如何应对经济新常态下营销以及产能过剩问题。
霍文斌说，解决办法应该是多方面的，解决问题也是多角度的。首先，要想改变我国茶叶行业大而不强的现状，就需要政府在项目资金投放、税收制度改革时要考虑不是简单的将资金给予企业，而是要将资金投放到切实产生销售额、销售量的企业中去；同时更要甄选科技转化率高的茶企并加大培植力度。
霍文斌告诉记者，张一元在供给侧改革的大背景下，进一步调整生产和经营策略。要从根本上解决问题，必须从提高产品质量出发，不断地推出主打产品和新的产品，从而扩大了有效供给。遵循市场规律和适应市场的变化，并以适应消费者的需求为核心，不断提高茶叶市场竞争中的适应性和灵活性。与此同时，也提升张一元品牌价值和影响力，更好地促进公司健康有序发展。
我们能否正视产能过剩问题
从宏观数据看，2015年我国茶叶四大产区总面积就升至到了150万亩，总产量增加了102亿元与2005年相比，在仅仅的10年的时间里，猛增了近90%。由此说明，茶叶已经不仅仅是产能过剩的问题。看看茶叶市场就清楚了，普遍出现的不是开始疲软就是严重下滑，其中有很多企业转行做别的去了，市场里零售店关闭的也不在少数。也有一些企业知难而进入茶行业，但这样的企业显然是少之又少，仅此是不能解决茶叶产能过剩的问题，并有可能将进入一个恶性循环。
从产地源头看，四大产区都在不同程度上存在产能过剩问题，而且逐年大幅度上升、愈演愈烈。追究起来这与地区资源有关，再加上这些地区的数百年、上千年的习惯有关，这里边有与茶树割舍不开的情结，也与地区经济相关联。而他们只能本能地、传统地循环种植和生产，顾及不到产能是否过剩。
从茶农成本看产能过剩。无论怎样茶农们生活在产茶区域，祖祖辈辈都与茶相伴，靠茶而生。另外，近些年来年轻人都到外边去打工，那些妇女、老人也只能靠这些看家的本事来维系生活。
从茶商微利看产能过剩。说到茶商，实际上是茶与商的一种关系，既是供求关系，也是合作关系，当然还有彼此密不可分的利益关系。她告诉记者：“张一元是一个茶专业的公司，又是一个老字号企业，我更多的是与种茶、制茶和贩茶的人打交道。在接触中，我也看到和感受到种茶、制茶的辛苦，贩茶的艰辛。特别是花茶，因为，张一元以销售花菜为主，数量一直也很大。所以，花茶要从春天采茶开始，直到夏季茉莉花季节在窨制花茶，整个过程要有半年时间的等待才能完成。不仅如此，他们还要承受每年增长的费用和成本，对于茶商来讲，产量过大或产能过剩，他们还有销量的压力和为此担负着一种义不容辞的责任。”
产能过剩带来的诸多烦恼
产能过剩给企业带来了诸多问题，霍文斌将其归纳总结为四点。
国家与企业之间的问题。从目前市场的现状和形势来看，国家要想大力弘扬国饮，仅仅停留在物质层面是远远不够的。要从文化属性、健康属性和生活习惯属性以及传统的和精神层面的属性出发，从而将茶提升到更高层次。
企业与茶商之间的问题。这几年出现了入口大、出口小的问题，这样就避免不了出现一个挤压、堵塞和销路不畅的尴尬局面，结果还是由于产能过剩的原因所致。于是，茶商就从产区向销区强压下来，致使下游的销区出现接纳不下，承受不住。只能强顶着，这样的情况对于茶叶零售来说绝不是一件好事。那么，对于茶叶市场来说可不是越多越好，因为市场的需求是有限的。于是，企业与厂商之间就进入了挤、压、推的怪圈。
企业与成本之间的问题。我们是茶叶零售商企业，茶叶的库存量大了，必然造成占用资金和资金周转问题。另一个是茶叶存放加大成本，并且茶叶产能过大造成的质量问题也不容忽视。
积极应对 顺应发展
出现问题就要及时解决。第一，国家引导牵头营造大环境。国家和茶协应对茶企业采取不同的方式，鼓励茶企向品牌化、规模化和全产业链化经营和发展；第二，企业的内生动力的提高与增强。企业要完成供给侧改革就是发现新需求，从以往粗放型经营转而到市场细分与产品的精耕细作上来，不断发现不同层次消费者的潜在需求。加强管理、提升供应链管理效应，降低成本，保持竞争力。塑造品牌、提升服务，让顾客对产品有认同感；第三，公司对市场必须及时调整。霍文斌告诉记者，张一元在这两年的时间里，特别是2016年重点调整了市场销售的布局，在以北京为核心的基础上制定销售计划，由此之外逐步向河北及周边网点和经销商，以及代理商等多种形式和模式转变。
