老茶头与普洱茶的关系
时间:2023-10-21 10:42来源:茶道频道
作者:慕容茗雪浏览:
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老茶头与普洱茶的区别介绍如下： 外形不同，老茶头是不规则的小茶块，因为结块紧实的原因，不能像普通普洱茶那样，再加工成紧压茶。 发酵温度、湿度偏高，唯独、湿度偏高茶叶中渗透出来的果胶也就越多，老茶头最开始便是果胶与茶叶粘合一起的茶疙瘩，所以老茶头会具有普
外形不同，
老茶头是不规则的小
茶块，因为结块紧实的原因，不能像普通
普洱茶那样，再加工成
紧压茶。
发酵温度、湿度偏高，唯独、湿度偏高
茶叶中渗透出来的果胶也就越多，老茶头最开始便是果胶与
茶叶粘合一起的“茶疙瘩”，所以老茶头会具有普通普洱茶所没有的明显果胶香气。
非常耐泡，老茶头比一般普洱茶还要耐泡，可以泡30泡以上，
茶汤也较普通普洱茶来说更加浓厚醇滑。
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