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普洱茶中精华——碎银子

时间:2023-11-02 13:46来源:普洱茶圈 作者:普洱茶圈浏览:
茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合,由龙园茶业首发研制销售。因其原料选用西双版纳勐海古树茶区百年以上树龄春茶芽叶,成品外形又酷似小石头,故名茶化石。根据其外形大小分为:茶化石(茶珍珠),碎银子,金不换(金沙)等 观形与
普洱茶
化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合,由龙园茶业首发研制销售。因其原料选用西双版纳勐海古树茶区百年以上树龄春茶芽叶,成品外形又酷似小石头,故名茶化石。根据其外形大小分为:茶化石(茶珍珠),碎银子,金不换(金沙)等
观形与色
从外观来看,正品茶化石表面圆滑,外形为紧致的茶块,颜色为褐色或深褐色,油润光泽无色差。茶块表面无任何霉变迹象,紧实度好密度大,且没有其它杂质掺杂于茶块中。
 
闻干茶味
正品茶化石味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味,而仿品只有很重的糯香味无茶味,甚至会有杂味或者霉味、渥堆味。
茶汤
冲泡汤色来看,正品茶化石第一泡洗茶汤色红浓明亮。茶化石汤感绵滑,入口后在茶香中带有糯香,喉感糯韵中带有淡淡的甜味。仿品一般汤感水味重,有的还有其他杂味,入口薄,有酸味,或是带有刺激感的糯香味无茶味,品饮后还可能出现喉咙燥热感,喉韵不清爽,常伴有锁喉的感觉。
 
茶化石是普洱熟茶工艺的创新,其茶质丰富,耐泡度高,适宜长期存储存储时间越长品质越高,越珍贵。正品茶化石能泡30泡,叶底也很紧实,不会明显膨胀。而仿品泡10泡以上叶底就明显膨胀,仿的程度越低膨胀的越厉害。正品茶化石在冲泡时即使泡到15泡,茶汤口感依然香甜、茶香绵延。
(责任编辑:茶小仙)
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