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螃蟹脚与普洱茶的亲密关系你造吗

时间:2023-11-15 09:42来源:互联网 作者:佚名浏览:
近年来,随着普洱茶的流行,螃蟹脚逐渐进入了人们的视线范围。有的人认为,螃蟹脚是古树茶特有的寄生植物,是生态优良的印证,同时也可以和茶叶一起被喝掉,事实是这样的吗? 螃蟹脚到底是什么? 螃蟹脚学名扁枝槲寄生,是一种在上百年的古茶树才干找得到的一种寄生植物
普洱茶
近年来,随着普洱茶的流行,螃蟹脚逐渐进入了人们的视线范围。有的人认为,螃蟹脚古树茶特有的寄生植物,是生态优良的印证,同时也可以和茶叶一起被喝掉,事实是这样的吗?
螃蟹脚到底是什么?
“螃蟹脚”学名扁枝槲寄生,是一种在上百年的古茶树才干找得到的一种寄生植物,当前因为过量采摘,野生数量已极为稀疏。“螃蟹脚”为多年生草本,形状像小珊瑚,因寄生枝杆节状带毫,故被当地人称为“螃蟹脚”。
螃蟹脚能整合的品质,让茶味更饱满,更柔滑,更香甜。泡上一普洱茶,放进几节螃蟹脚试试,茶味变得更厚,更醇,更香、苦涩味变甘醇,单薄味变圆润。一杯茶入口、一股甘甜味从舌面中根部,两腮直入咽喉,再由咽喉返回至舌头中部,停留两腮,甘甜生津、持续数小时,挥之不去,其间,无论吸烟、喝酒,进食,舌根的甘甜味依然留存,特别是舌根与咽喉处津液充盈,咽喉吻润,不干咳、不发呕,功效神奇。所以螃蟹脚常被被人称“普洱茶的伴侣”。
 
螃蟹脚的功效与作用有哪些?
《中药大辞典》载:其“辛苦温,祛风.活血,除湿,止咳祛痰”。《神农本草经》将其列为上品,称其强筋骨,坚发齿,长须眉。据医学教授考证“螃蟹脚”其性寒凉,味微酸,饮之后回甘爽甜,具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,下降血脂血压。对清热解毒、风湿、胃溃疡、结肠炎、癌症、乙肝有显着的辅佐效果。民间常用于消炎、辅佐医治胃病、糖尿病等。常饮可防止血管硬化,防止前列腺炎,消除疲惫,延年益寿。对槲寄生辅佐医治癌症的研讨,国外早已展开并日臻成熟,教授猜测“槲寄生”有望变成继紫杉醇之后又一种天然抗癌药。螃蟹脚既可独自饮用,也可参加普洱茶中一起冲泡,为普洱茶最佳伴侣。长时间饮用有利身心健康,是大家抱负的保健品。
 
螃蟹脚有什么特点?
螃蟹脚,是古布郎族员给她起的一个形象的姓名。她的形状就像螃蟹的脚爪,又似蚱蜢的脚。《本草纲目》中称:“形如蚱蜢脚者佳”。完好的螃蟹脚像螃蟹的几支细腿,弯曲扩展,细分出若干节,似扁杆灯芯草,长三-四寸,节短而中实。闻之有浓郁的菌藻味和茶香味。螃蟹脚寄生于古茶林内老茶树之上,吸附古茶树之灵气,其性寒凉,其味微酸,饮之回甘爽甜。具有降血降脂,滋阴除热(清肺热补脾,清肝热明目)清胆利尿,强阴益精,养胃生津,镇诞,医治缓慢咽炎等成效。(见《本草纲目》等书本)。在《云南茶典》上,称其具有“清热解毒,健胃消食,清胆利尿,下降血压”等成效。足见螃蟹脚的药用价值和保健功用。难怪被业界资深人士称为“茶茸”(见《普洱茶源》)。
 
螃蟹脚(茶茸)能结合茶的质量,让茶味更丰满,更柔滑,更甜美。泡上一壶普洱茶,放进几节螃蟹脚试试!茶味变的更厚,更醇,更香。苦涩味变甘醇,单薄味变圆润。一杯茶进口,一股甜美味从舌面中根部,两腮直入咽喉,再由咽喉回来至舌头中部,逗留两腮,甜美生津,继续数小时,挥之不去。其间,不管吸烟,喝酒,进食,舌根的甜美味仍然留村,特别是舌根与咽喉处津液充盈,咽喉吻润,成效奇特。
(责任编辑:茶小仙)
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