茶花
茶梗虽然不算正宗的茶叶，但其中含有大量糖分，喝起来醇厚甘甜，按照不同的比例拼配，还能为普洱茶增添不同的风味。和茶叶一样，普洱茶梗也是可以陈化的。
鱼片
又称“奶片”、“黄片”，严格意义上是采摘茶叶时一芽二叶、一芽三叶甚至一芽四叶上的老叶片。它的味道虽然比茶叶淡一点，但是甜度很高，滋味鲜爽醇滑，香气独特。能够喝到的“奶片”，都是树种生态比较好的茶树，因为在茶树基地的茶叶，有专人定期管理采摘，大部分是不会有老叶子的。
是茶树（但并非单单只有茶树）上的一种寄生物，多寄生在树龄较高的古茶树上，对生态环境的要求极高，其外形就像一只只张牙舞爪的螃蟹小脚。
