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柑普

时间:2019-08-27 16:48来源:网络 作者:佚名浏览:
柑普是什么? 柑普,是使用柑皮和云南普洱茶经过一系列加工制作而成的茶。其中柑皮以广东新会的为最佳。而柑皮根据采摘时间和特性又分为了青皮、微红皮和大红皮。 柑皮 = 陈皮 吗? 根据《地理标志产品 新会陈皮》,柑皮当年晒制的并且在自然陈化环境下保存时间不超过三
柑普是什么?
柑普,是使用柑皮和云南普洱茶经过一系列加工制作而成的。其中柑皮以广东新会的为最佳。而柑皮根据采摘时间和特性又分为了青皮、微红皮和大红皮。
 
柑皮 = 陈皮 吗?
根据《地理标志产品 新会陈皮》,柑皮——当年晒制的并且在自然陈化环境下保存时间不超过三年。而陈皮是需要保存时间三年或以上的。
 
由此看来,市面上把柑普又称为陈皮普洱的说法也是不准确的。
柑普=柑皮+云南普洱茶,陈皮普洱=陈皮+云南普洱茶
 
柑普的制作
通常柑普的制作如下:清洗柑果的柑皮 → 掏空果肉 → 填茶 → 封口 → 干燥 → 存放。
 
(责任编辑:润生)
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