各种茶滋味都会因不同的茶种，而有所不同的特色表现。一般品茗高手都注重茶滋味的要求，尤其普洱茶在这方面的表现晚加更出。许多普洱茶爱好者多是一开始只喜欢它的滋味，而后才慢慢地完全接受普洱茶的整体品味。一旦养成饮普洱茶习惯后，对其它茶汤会有�岩韵碌母芯酰饕瞧斩枳涛队胫诓煌肟诮芯踉猜笙溉岣侍穑皇瞧渌杷鼙鹊模�
普洱茶品茗时，对茶滋味中的陈韵，习惯性的将它另外分开，提到最前面先品尝，品茗者首先体认其陈韵新旧，再品尝其它的茶怀。比如，陈韵的新旧差异，会影响同等度的茶香，给品茗者不同的感受，以陈韵越陈旧者，越是能增强茶性所带来的感觉、受力量。所以在茶滋]方面，多半只考虑味道、水性、喉韵、生津等茶滋味。
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