普洱茶抗氧化功效
时间:2023-09-23 11:48来源:普洱茶吧网
作者:未知浏览:
次
普洱茶抗氧化功效:抗氧化是抗氧化自由基的简称。人体因为与外界的持续接触，包括呼吸（氧化反应）、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。科学研究表明，人体过量的自由基可氧化脂质、糖类、蛋白质、DNA等，使之发生变性、交联、断裂等氧化伤害，从而
普洱茶抗氧化
功效:抗氧化是抗氧化自由基的简称。人体因为与外界的持续接触，包括呼吸（氧化反应）、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。科学研究表明，人体过量的自由基可氧化脂质、糖类、蛋白质、DNA等，使之发生变性、交联、断裂等氧化伤害，从而导致衰老、心血管疾病、肿瘤、癌症等多种疾病的发生。
邵宛芳教授在
普洱茶抗氧化功效的研究中发现，
普洱熟茶和
普洱生茶均具有较好的抗氧化作用。主要是由于普洱茶中的有效成分
茶多酚氧化还原电位较低，能提供质子与体内自由基反应，来清除体内过量自由基；此外，普洱茶还能增强抗氧化酶
活性，降低脂质过氧化产物等方面发挥其抗氧化的功效。
------分隔线----------------------------
相关文章
