酸性体质容易生病,而弱碱性体质能预防疾病。
可是每个人的身体状况都不同,因此需要适量、适度、适合的饮茶。
红茶:暖胃护心
茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。
参考大量医药文献报告,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。
绿茶:降火防癌
绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,而儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的成分。
与其他茶类相比,绿茶的抗癌功效较好。
参考多项文献研究,绿茶能降低乳腺、前列腺等多部位肿瘤发生的危险性。从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。
黄茶:人人皆宜
黄茶是沤茶,参考多项文献研究,黄茶在沤的过程中会产生大量的消化酶,对脾胃有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都有益处。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间,普通人几乎都适合。
黑茶:御寒降脂
黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的成分。
最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
黑茶具有很强的解油腻、消食等功能。
还能改善肠道微生物环境,顺肠胃。参考大量临床试验:经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶,因其内含成分与红、绿茶有极大差异,所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥等方面有效。
参考多项研究,黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
白茶:保肝护肝
一些文献表明,白茶富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质,起保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。
还具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。
尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症。
乌龙茶:润燥减肥
乌龙茶属于半发酵茶类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果,因为茶中的主成分—单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系,而且参考实验结果,乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量,是不可多得的减肥茶。
从中医的角度来说,乌龙茶性平,能清除体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。
喝茶一分钟,可以解渴;
喝茶一小时,可以身心愉悦;
喝茶一个月可以修身养性;
喝茶一年,可以健康;
喝茶一生,可以长寿。
茶,宜常饮而不宜过量,浓淡要适中。
(责任编辑:茶小仙)