我们都知道,普洱茶有很多神奇的功效,如:暖胃、护血管、降血压、降血脂、减肥、抗衰老、提神……可要怎样喝才能更好达到它的功效呢?茶神爷想说的是:喝对了,效果会翻倍;不过一旦喝错了,不但达不到效果,还会对身体造成一定的伤害。
普洱熟茶在发酵的过程中,会形成益生菌群。因此,普洱熟茶含有丰富的益生菌,具有很高的营养价值。再者,通过发酵,在微生物的作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化,会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。
熟茶经过发酵,温柔醇和。饮用后对肠胃不产生刺激作用。甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层。所以,长期饮用普洱熟茶可起到养胃、护胃作用。
法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔?卡罗比医生用云南普洱沱茶所做的临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也用云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与具有较好降脂效果的安妥明治疗的31例临床试验作了对比,结果显示:普洱茶的疗效高于安妥明。所以,喝普洱熟茶更能起到护血管、降血脂血压、减肥的作用。
生茶熟化和氧化程度不高,滋味浓郁,提神效果好。再者,研究已经证实在云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中所含的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)和表没食子儿茶素”的含量均高于其它茶树品种。因此饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用优于其它茶类,而且未经过氧化、发酵的普洱茶(新出产生茶)效果更好。
提醒:
1.肠胃不好的人最好不要喝生茶。
3.发烧不要喝茶:茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用
(责任编辑:茶小仙)