中国是茶的故乡,茶文化也十分发达,受到传统文化熏陶,爱喝茶的人特别多。人们喝茶不仅是为了享受生活,消磨时光,看中的还有茶的治病养生效果。这最为人们所熟悉的就是可以提神醒脑、利尿解乏、帮助消化这几种了,但除此之外茶还有不少人们不那么熟悉的好处。
1.抗衰老、美容。
茶叶中含有丰富的抗氧化物——茶多酚,效力比维生素C、维生素E更为强劲,能够帮助身体清理人体细胞自由基,延缓机体衰老。同时,水溶性的多酚还能够帮助人们,清理皮肤毛孔油腻,收敛毛孔、防止紫外线辐射,因而常喝茶能让皮肤看起来更紧致年轻。
2.降低血压、血脂,预防各种心脑血管疾病。
这是由于茶叶中的儿茶素可以促进人体脂肪代谢,清除血管内壁沉积,防止血管硬化。
3.防辐射、杀毒消毒。
研究发现茶叶中的茶多酚及其他抗氧化物具有吸收某些放射性物质的毒害能力,茶叶中的提取物如今已经被用于因为放射或者放射治疗引起的轻微放射病、白血球减少以及血细胞减少的治疗。而在抗辐射之外,茶叶还被发现具有杀灭、抑制病原菌和病毒的作用,在治疗流感、痢疾、腹泻等多种因为细菌或病毒感染引起的疾病中发挥着作用。
4.保护牙齿。
茶叶中含有茶多酚和氟,茶多酚能杀死并清除寄生在牙齿表面、缝隙里的细菌,防止细菌滋生对牙齿的损害。氟则具有坚固牙齿的作用。
此外,茶叶还有防止老年痴呆,延缓癌症发病时间等不少好处,以及许多隐藏的属性有待人们继续发掘。但仅是目前这些就已经足够人对茶佩服的五体投地,以后可要一个劲的喝茶了。
然而,这么做也是不能的,首先茶水喝多了也会有副作用,其次,目前市面上的茶叶种类那么多,不掌握点相关知识还真有点盲目。
根据前人经验喝茶有许多讲究,比如说,茶虽四季都可以饮用,但春季喝绿茶清火,冬季喝红茶暖胃,似乎更符合四时规律。嫩叶茶更适合用80度左右的热水冲泡,黑茶红茶却更适合用沸水冲泡。又比如隔夜茶容易滋生细菌不能喝等等。这些日常生活中的小常识,不少人早就烂熟于心了。但除了这些以外,喝茶还和一个人的脾性、身体状况有关,所谓什么人走什么路,什么样的人也应该喝适合自己的茶。
比如:
上班族和电脑族经常面对电脑,用眼较多,可以多喝绿茶(抗辐射)、枸杞茶(明目)、菊花茶(缓解干眼症)。
应酬多的人经常喝酒,因此可多喝“三花”(葛花解酒、白菊花护肝、玫瑰疏肝理气)、罗汉果茶(清咽利喉)。
免疫力低下,经常生病感冒的,可以多喝绿茶(补充维C)、金银花茶(清热解毒)、大枣茶。
胃肠不好的,可以多喝薄荷茶(缓解胃病、腹胀、腹泻),而胃肠虚弱的则可以喝红茶调理。
高血压喝菊槐茶、绿茶、苦丁。
高血压伴心脏病喝菊花茶、杜仲茶,高血压水肿喝玉米须茶。
高血糖喝绿茶,肥胖症喝乌龙茶、荷叶茶
情绪低落喝花茶,茉莉、玉兰花、玫瑰、桂花等,这些都可以缓解抑郁。
(责任编辑:茶小仙)